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第三百三十九章名扬全县(2 / 2)

所以,任何人只要靠近这座小山头,莫邪就会第一时间得到消息,而在这个过程当中,莫邪还不需要启动超级生物探测器。

走进房间,莫邪摸了摸左手手腕,再次开始了工作。

就在莫邪沉浸在知识的海洋之中的时候,距离他不远的小镇上,一家小店再次开启了一天的热闹。

这家小店外面,每天都有一条长龙在等待着买牛奶。

看到这种情况,本来一些路过的人,也会心动之下,过去买一包,这样一来,就让这里的生意更加的好。

有心人只要稍微计算一下,就能够算出这家店每天的营业额,等算清楚了,轰动就来了。

一头牛产奶,每天居然能够卖出二百七八十袋牛奶,每袋牛奶五元,这就是一千四百元,每天都有这么多钱,怎么会不轰动?

只是一头牛的产值,每天居然就有一千四百元的收入,就算去除一百多块的成本,每天的纯利润也在一千三百块以上。

一家不足二十平方的小店,只有一个年轻的少妇,每天居然有一千三百块的纯收入,在这个小镇上,绝对是非常的轰动的。

当然,刚开始人们只是惊叹,但是时间长了,了解了更多的信息,那么就只有面红心热了,说得通俗一些,就是眼红了。

所以,一些不好的传言也就开始出现,说这是一家黑点,怎么黑?其实很好计算。

一头每天都能够产五十公斤的奶牛,绝对是金牛,但是,五十公斤怎么会出现接近三百袋牛奶?

要知道一袋牛奶二百五十克,也就是半斤,五十公斤是一百斤,最多也就出两百袋鲜奶,怎么会出两百七八十袋?

这不是很明显有作假行为?

不过,这么点小风浪,店老板很轻松的就应对过去了,因为煮牛奶也算是个技术活。

首先牛奶忌高温久煮,牛奶加热时,牛奶中呈胶体状态的蛋白质微粒会发生变化,在60~62摄氏度时出现脱水现象,从而变成凝胶状态,随之还会出现沉淀。

就是这个原因,所以在煮牛奶的时候,要适量的加水,并且不停的搅拌,要不然,牛奶就会成为凝胶状态。

而凝胶状态是怎么回事呢?

就是像豆腐脑一样,变得粘稠,这样虽然不影响口感,但是不管是装袋,还是喝的时候,都不太方便。

所以,要适当加水,把牛奶稀释一下,而张凤国家的鲜奶店,绝对是良心商家,因为他家只加了三分之一的水,这样稀释出来的牛奶,还是有着浓稠的感觉,有着浓郁的奶香。

而其他大型奶企呢?他们把牛奶稀释了两三倍,都变成水了,跟张凤国家的鲜奶根本没法比。

所以,稍微比对一下,就风平浪静了,就这样,所有人都知道五十公斤牛奶会煮出六七十公斤鲜奶。

按照七十公斤鲜奶算的话,就是一百四十斤,每袋鲜奶二百五十克,足足可以装二百八十袋。

到了这个时候,所有人都知道了,张家的奶牛,居然每天都能够出五十公斤牛奶,这是什么概念?

刚开始这个问题还没有多少人注意到,他们只是单纯的羡慕张凤国家的高收入,可后来有明白人一分析,这可不得了,张凤国家的奶牛真的是金牛。

为什么这么说?

首先张凤国家的黑白花奶牛是荷兰纯种的荷斯坦奶牛,这算是世界上最好的奶牛之一,也是分布最广,存栏最多的奶牛。

乳用型荷斯坦牛的产奶量为各奶牛品种之冠,1999年荷兰全国荷斯坦牛平均年产奶量为8 016千克。

美国2000年登记的荷斯坦牛平均产奶量达9777千克,创世界个体最高记录者,是美国一头名叫“Muranda OscarLucinda-ET”牛,于1997年365天两次挤奶产奶量高达30833千克。

而张凤国家的奶牛一年产多少奶?

平均每天五十多公斤,每年最少有三百天产奶,那么就是15000公斤,这可比两千年时美国的平均产奶量高多了,最主要的是,这个数据是奶牛第一胎的产奶量,而奶牛产奶最多的时候,是第三胎的时候。

当然,这是高峰期的产奶量,但就是这样,也是一个了不得的数据。

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