杰克气呼呼地，还想要好好地和陆离争辩一番，那七窍生烟的模样恨不得卷起袖子来，直接打一架。
但威廉和布莱恩两个人还是架着他，转身离开，不断地劝慰到，“没有必要和他们计较这些，乡下来的小子，什么都不懂，听都没有听说过，估计比阿根廷的质量还要糟糕，把自己摆放在同样的位置上，和他们计较，结果是自己掉价。”
“这种不知天高地厚的愣头青，就是要好好教训一下！真是，现在什么人什么话都敢说，格调，还有没有格调！教养呢？礼貌呢？尊重呢？不好好得上一课，他们就不知道什么叫做葡萄酒，什么叫做阶级，什么叫做贵族！气死我了！真是气死我了！一无是处的家伙还在那里显摆，真是丢人！”
“你也说啦，到时候葡萄酒一分高下就是了。什么沙漠里的玫瑰，保证原形毕露。新世界的葡萄酒，值得一提的就那么几个……”
那骂骂咧咧的声音，渐行渐远，转眼就消失在汹涌的人群之中，熙熙攘攘的热浪淹没过来，重新恢复了平静，似乎刚才那短暂的交锋根本没有发生过一般。又或者说，新旧世界的矛盾在布鲁塞尔葡萄酒大赛里，习以为常。
等三个人走远之后，陆离和尼古拉斯交换了一个视线，随即双双笑了起来。
陆离微微蹙起了眉头，似乎在发泄着自己的不满，“这就是欧洲人的待客之道？我一直以为，他们即使是骂人，都是无比优雅的，又或者在背后骂，至少在当面会保持礼仪。还是说，我对欧洲贵族的理解有误？”
“他们不是贵族。”尼古拉斯可以捕捉到陆离眼底深处的笑意，他也是笑容不见，“他们和你我一样，都是农民。区别在于，他们祖祖辈辈都做葡萄酒生意，而你们，最近才开始做。所以，在你们面前，总是要摆一些架子的，但归根结底，大家都是同一群人。”
“他们可不见得会同意你的说辞。”陆离嘴角上扬了起来，戏谑地说道，“他们有什么来头吗？我觉得很无辜，莫名其妙躺枪。”
“这可不是莫名其妙。”尼古拉斯抬了抬下巴，示意了一下周围。
陆离环视了一周，然后就察觉到了落在自己身上的视线，若有似无的眼神正在悄悄地打量着自己，偶尔一些视线正面碰触到了，对方也不回避，反而是礼貌地点点头，而后就落落大方地打量起来。那视线里明显带着打量。
“现在所有人应该都知道了，一家来自德州的酒庄登陆了今年的比赛。不要说我们了，就连纳帕谷都惊讶非常。”尼古拉斯的解释，适时到来，陆离恍然大悟，“他们仅仅只是前哨站而已，估计是专门过来奚落你的，只是没有料想到……”
尼古拉斯有意地停顿了下来，后面的话语戛然而止。陆离呵呵地笑了起来，接着话头说了下去，“只是没有料想到，遇到了一个刺头。对于老人家来说，他们总是最讨厌这样的刺头，因为他们不喜欢自己的权威受到任何形式的挑战。”
陆离不仅挑战了，而且还给予了有力还击。显然，这是威廉等人所没有预料到的。
“现在，云巅酒庄可是要出名了，欧洲的酒庄是一个很小的圈子，消息传播的速度飞快，可能你还没有来得及喝完下一杯葡萄酒，整个会场就要传遍了。”尼古拉斯的语气十分平常，但眼神却有些幸灾乐祸。
“怎么，那是大酒庄的庄主？”陆离一下就领悟出了尼古拉斯眼神里的深意。
威廉是一个酒庄的庄主，他刚才向陆离下了战帖。虽然说这不是正面对决，但可以预料到的是，大赛官方评分出来之后，云巅酒庄和威廉酒庄的评分势必要分出一个高下，如果云巅酒庄的成绩不佳，不仅仅是威廉、杰克和布莱恩，估计其他酒庄也都议论纷纷，届时，云巅酒庄就是真正的出名了，以一种不那么讨喜的方式。
“都卡斯酒庄。”尼古拉斯再次重复了一遍，之前在做介绍的时候，随口提了提，但只是一闪而过，现在正式介绍，“它是波尔多-阿基坦产区历史十分优秀的一个庄园，距离拉菲古堡不远，1855年的时候就被评选过五级酒庄。但命途多舛，虫害、天气灾害、战争、经济大萧条，一个半世纪里，起起伏伏了几个轮回，进入新世纪之后，频临破产，十几年前转手卖了出去，却一直都没有能够生产出优秀的葡萄酒。”
典型的欧洲酒庄，历史传承悠久，动则就是几百年，这也是新旧世界酒庄的最大差别之一：新世界酒庄最长也不过三、四十年，根本无法和旧世界的悠久历史相提并论。
“一直到三年前，他们生产出了一瓶顶级赤霞珠，在区域的葡萄酒大赛上勇夺金奖，当年甚至击败了拉菲和拉弗尔，风头一时无两。”尼古拉斯的话语十分简单，但区区三言两语，却勾勒出了当时的盛况，“随后一年，他们的赤霞珠又拿了九十二分，真正地闯出了名号。对于大众来说，它只是一个低调的无名酒庄，但在法国境内，却有许多人不喜欢大酒庄，反而中意这样的小酒庄。”