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三、金粉鸡油如意糕(2 / 2)

菱角加水磨成细细的水粉,放在蒸笼上蒸出来,再加上碎碎的桂花,一层水粉一层蜂蜜,再加上鸡油,如此叠成千层糕的模样,再改刀切成菱形,入口即化,菱角细腻,桂花香甜,鸡油滋润,是薛府独特之法制作而成,杨枝将金粉鸡油如意糕拿出来献给薛王氏母女,宝钗问道:“今个来了哪些客人?”

“都是大爷素日里头交往的那些,甄家的二少爷,赵家大爷,佟家的少爷,都是这些。”

“你瞧瞧,”薛王氏无奈地摇摇头,“都没什么好人。”

“这可不能这么说,”薛宝钗笑道,“都是少年人,喜欢玩乐也是寻常的。”

“甄家的二少爷,宝玉少爷,今个说还要来给太太请安呢。”杨枝说道。

“这一位也是有心的。”

外头又来了一个婆子,对着薛王氏说道,“太太,京城里来了人,带来了姨太太的信。”

“哦是吗?”薛王氏站了起来,“姐姐来信了?五月节到了,算起来,她是该派人来了,”她叫上宝钗,“咱们一起去瞧一瞧,看看你姨娘拿了什么好东西来。”

又吩咐杨枝,“把糕放好了,你去前头瞧一瞧,大爷那里有什么缺的,赶紧着拿,别叫人觉得咱们怠慢了。”

杨枝点头称是,也和薛王氏等人一起出门,一路穿花拂柳,到了外头的一处院子上,几个才总角的小厮在来回走动,为首的真是臻儿,不过是过了大半年的时候,臻儿就高了许多,见到杨枝,尖着公鸭嗓打招呼:“杨枝姐姐怎么来了?”

“大爷还在里头呢?酒喝了不少了?”

“才送了一坛酒进去,用井水湃了,这会才喝呢。”

“你多少也要劝着点,”杨枝皱眉道,“这酒可不能多喝。”

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