顾家的酒楼自从有了顾敏西的加入之后,顾妈的负担渐渐轻了很多,想着顾家在榕城生意越来越好,并且也已经在榕城安家落户,就想着在j市的生意。自从j市顾家的酒楼生意红火起来之后,许多原本观望的人也意识到了商机,随之仿效的越来越多,但与顾氏酒楼一比,还是缺少了几分韵味,当然手艺也是一方面,所以顾家酒楼的生意还是一枝独秀。
可是之前有顾爸一起照看着虽然辛苦可总算还能撑下去,现在却是不行了,顾爸也有了自己的事业,顾妈一个人打理酒楼,好在有敏西的加入,想着将来顾妈觉得还是要召开家庭大会大家一起商量。
照例太公公和太婆婆还有外公,顾敏西还有曼莎一家人,大家都围坐在客厅,其实曼莎三姐弟,也就曼莎能听得懂,其他的两个完全是混水的,都在一边玩耍。
很快顾妈把j市酒楼的现状和j市的环境和大家说明了一下,然后等待各自的表态。
太公公和太婆婆一时没有语言,良久才开口问道“艳儿,你自己是怎么想的呢?”
“我觉得现在在榕城这边的生活过得很清泰,j市的酒楼确实能赚不少钱,现在大部份都是由我以前得力的人在看着,刚开始肯定还好,肯定尽心尽力,可是如果长久下去,东家都不能经常着店,我怕接下去会砸了咱们自己的招牌。”顾妈把自己的担忧说了出来。
“敏西,你现在也在酒楼上班,你来说,你觉得怎么样才好?”太公公直接指向顾敏西。
顾敏西缓缓开口道:“姐姐说的确实在理,这餐饮就是这样,有得力信得过的人是不错,可是主家最好还是要经常照看着,有些情况只有主家才能解决的。现在j市离咱们又远,真要发生什么,怕远水救不了近火。”
“曼曼,你说呢?”太公公接着又把问题递给曼莎。
曼莎知道自己保持沉默是肯定不行的,遂很大方的回答道“妈妈说的和小姨的担心都有道理,要不咱们可以看看采取两个方案,一还是继续经营,不过咱们要在j市找一个合作者,让他入股一部份,管理人员仍然用咱们的,帐务公开,然后收益按入股比例分配;当然这个人得信得过,而且还得有手段,第二这个酒楼盘给别人吧,离咱们太远了,不便于管理,而且餐饮业竞争越来越激烈,趁现在盘出去,可以盘一个好价格,然后咱们全心全意发展榕城的酒楼,争取把他发展成星级酒店。”
听到曼莎侃侃而谈,不仅是太公公太婆婆他们,在座的都感到很是欣慰,感触最深的莫过于太公公和太婆婆了,这个孩子说是他们带大的一点都不过份,没想到小小年纪想问题居然条理清晰,看问题也比较深。