小亮到行李房问了一下多长时间能够取到货，工作人员告诉他最快也得半个小时，小亮便对齐栋梁说：“铁牛，你先和大伟在这等着，我回舞厅去把车开过来拉货。”
他们这次进货量很大，光酒就进了20多箱，花了2万多块。由于回来的时间不确定，就没有联系齐海他们，现在他们还不知道齐栋梁几人已经回来了呢。
齐栋梁说：“好的，你去吧。”
不到二十分钟的时间，齐海就开车和小亮一起来了，随车一起来的还有曹建军和姜明，这时从车上卸下来的货刚刚送到行李房的仓库中，还在分理，需要再等一段时间才能取货，几个人就先把齐栋梁他们随身携带的5个箱子装上了车，坐在车里一边抽烟一边聊着京城之行。
又等了十多分钟，终于从行李房里取到了货，20多箱酒把后备箱和后排座上都装满了，车上只等坐四五个人了，于是齐海让曹建军和姜明走着回去，他则拉着齐栋梁三人回到了舞厅。
舞厅的员工都在，齐海招呼他们把这些货搬到二楼放入了仓库中，他和齐栋梁几个人则到了办公室休息。齐海的办公室借着这次舞厅装修之机也简单进行了一下装修，铺上了大理石地面，墙上刮了大白，换了新办公桌和沙发。
曹建军和姜明回来的时候，姜珊也煮好了咖啡给他们端了过来，齐栋梁虽然很想立即动手进行调酒试验，可他们一走就是四天，旅途疲劳，根本没有精神头，最主要的是调酒所需要的冰块现在没有。
齐海为新的歌舞厅买了一个冰柜放在仓库里，齐栋梁就让小亮把他们从京城带回来的一个箱子拆了包，找出冻制各种形状冰块的模具，让姜珊用烧开的水晒凉之后用模具冻冰块，这样明天就可以用了。
又聊了一会儿歌舞的事情，齐栋梁让齐海开车把他们三人送回家休息，小亮和张大伟跟着齐栋梁走了四天，给他们放半天假回家好好休息一下。
第二天上午8点齐栋梁就来到了舞厅，姜珊比他来得还早，已经把调酒的器具和杯具都清洗了出来，齐栋梁到仓库里打开酒的包装箱，一种酒拿出一瓶放到了齐海的办公桌上，居然有20多种，摆了大半桌子。
古江买不到柠檬，就用桔子代替，番茄、西瓜、葡萄等齐海昨天下午就买了回来，齐栋梁从京城带回来了榨汁机，先用这几种果汁做原料基本没问题，毕竟开业时他只推出五六种鸡尾酒。
姜珊看到办公桌上摆的酒全是外文，她一个也不认识，而且瓶里的酒各种颜色都是，花花绿绿的很是好看，她十分的惊奇，今天齐栋梁要教她怎么调制鸡尾酒，心情十分的兴奋，可鸡尾酒到底是什么她现在还不清楚。
齐栋梁拿出整理的配方，首先要调制一杯彩虹鸡尾酒，因为彩虹鸡尾酒不需要冰块、水果、果汁和砂糖、方糖等配料，只需要5种比重和颜色不同的酒，再加一种糖浆依次倒入酒杯就可以了，只要掌握好这几种酒的比重，调制方法极为简单，而这种色彩和层次分明的鸡尾酒是最爱欢迎的。
齐栋梁找出山多利白兰地、汉密士蓝色薄荷酒、汉密士白色薄荷酒、汉密士紫罗兰酒、汉密士瓜类利口酒、山多利石榴糖浆，把五杯酒打开安上酒嘴，拿过来一只细口高脚杯，按照自己整理出的配方，开始慢慢往酒杯里倒酒，底下三层倒是没什么问题，可倒到第四层的时候，罗兰酒一下子沉了下去，把下面三层混到了一起，第一次实验失败！
齐栋梁又试了几次，均以失败告终，究其原因就是酒的比重没掌握好，自己都没弄好还想教姜珊呢，看来自己想得太简单了！