重点是了解鼎豪大酒店的情况。
鼎豪大酒店，在省城，算得上是一流的酒店，到现在已经经营了十六年。所以关于鼎豪老板的情况，常年混迹省城的生意人大多都对他有些了解。
那个胖子老板叫张翰，出生在富裕人家，脑子很活，年轻的时候，混过一段时间社会，开电玩城，台球厅，旱冰场，后来在国道旁开了一家可以容纳大型货车停车住宿的旅馆。
他脑子活。
找了很多卖yin女，打扮得花枝招展，站在路边招揽生意，当时生意很好。
赚了很多钱。
后来那里被规划成新区，这个张翰不知道从哪里提前得到了消息，买了很多的民宅，在征地后，就成了富豪。
正好那时候赶上企业改革。
出售国有资产，这个张翰就买下了，原来的国营旅社红旗宾馆。
到手后，他很有魄力地推倒了当时的红砖四层楼，在原址上盖起了现在的鼎豪大酒店。
不但设计的很超前，其奢华的装修，和昂贵的收费，在当时引起相当大的轰动，还曾一度被认为是省城最好的酒店。
即便十六年过去了，鼎豪依旧是省城一流。
而除此之外。
这个张翰，除了酒店之外，还在很多领域有投资。
主要集中在矿山，房产和物流，这三个方向。
这三个方面，竞争得更厉害，为了生意打来打去的事情常有发生。
所以这个张翰的背景，黑不黑，白不白，属于游走在灰色边缘的生意人，明面上，他是正规的商人，与很多政要是好朋友，甚至是合作伙伴，而在暗地里，他又与很多社会涉黑人员，勾肩搭背，称兄道弟。
这样的话，如果强行动他，必定会牵扯到很多人的利益，引出很多不必要的麻烦。
所以，想要兵不血刃的拿到鼎豪大酒店，最关键的地方，必须是不伤及无关者的利益。
毕竟断人财路如同杀人父母。
私人恩怨，怎样解决都不过分，为此犯了众怒，就有点不值。
沈强考虑着鼎豪的事情。
而美食大奖赛则波澜不惊地进行着。
午餐赛时，大同江的法国大厨，为了一雪前耻，直接拿出了松露牛排。
已单场排名成绩第二的好成绩，顺利地挤进了十六强。
着实令所有到场的人都刮目相看。
而到了晚餐赛时，因为只剩下十六支队伍，所以竞争得异常激烈。
不但如此，所有参赛队，更是每队要完成十桌宴席，来满足所有到场的大众评审，在这样的情况下，所要求的是每一支队伍，都要保质保量地完成才可以。
吕淑瑶的父亲，在这方面，无疑是好手，在他的指挥下，大同江餐厅的晚餐赛，以十桌宴席，一百三十九人入席的成绩，获得单场比赛第九名，综合评分第八名的成绩，有惊无险地挤进了这一届华夏美食大奖赛的八强。
成绩公布后，不到两分钟，沈强就接到了美妖狐初晴小姐的电话。
“恭喜你沈强，大同江果然顺利地进入了八强，为了表示祝贺，我今晚想在家中设宴，略进地主之宜，希望你不要拒绝啊。”