这些被丫鬟端上来放在精美瓷盘中的菜蔬都是生的，居然没一样熟的，这这怎么吃？
黄瓜还好，那些生的小青菜菠菜空心菜总不能直接就这么塞嘴里吧？他们又不是动物！
吃惊过后，整个花厅的人心中都产生出了这种疑问。
侯府这不会是故意耍他们，让他们看得着吃不着吧？
不等花厅中的客人们开始交头接耳，沈筠棠就站了起来。
她脸庞上带着浅笑，说话清晰，不疾不徐，如春风拂过耳边，让人极为舒适，“鄙府今日给大家准备了拨霞供，这拨霞供只吃肉不吃新鲜的菜蔬很快就会腻味，所以为了让大家吃的开怀，这才特意准备这些新鲜的蔬菜，吃法和我方才说的肉食一样，下入锅子里，煮熟蘸酱即可，随吃随取，很是方便新鲜。”
听她一番解释，大家这才知道这些新鲜的菜蔬也是用来吃拨霞供的。
沈筠棠一说完，有心急的客人已经夹了一筷子嫩的要滴水的菠菜放入了热腾腾的锅子里，菠菜本就鲜嫩，过了沸腾的锅底稍稍变软就能捞上来吃了。
这位中年男宾顾不得把捞出的菠菜蘸酱料，就直接塞进了嘴里。
刚从滚烫锅底里捞出的半熟菠菜很烫，他还是一下子包进了嘴里，顿时被烫的脸都皱了起来，嘴巴也在不停的吸气挪动，可再烫，他都不愿将入嘴的菠菜吐出来。
旁边人瞧他这模样，当真是为他狠狠捏了一把汗。
等到他将这口菠菜咽下肚，一桌的甚至半个花厅的人都在看着他。
旁边人连忙问道：“怎样，滋味如何？”
那中年男宾只来得及点头，就又伸出了筷子夹向了菠菜放入锅子里，而后动作飞快捞起放到自己碗中，吹着气开始埋头吃起来。
旁边人看的目瞪口呆，好几秒这才反应过来，也连忙要去夹菠菜，只可惜，他的动作太慢，菠菜已经被人夹完了，他只好转而夹了旁边的小青菜。
等到大家都吃上第一口的时候，终于明白方才中年男宾为何只来得及点头，话都没空说了，实在是太好吃了！！
新鲜蔬菜烫的大半熟后，吸收了汤汁的鲜味，再蘸上侯府特调出的微咸鲜的酱汁，在这个时候这个天气这个环境吃简直就是绝顶美味！
这哪里是什么街边上不得台面的小食，放在国宴上都可以。
很快，整个花厅就只剩下吃东西的声音了，喝酒应酬寒暄的声音都消失的干干净净。
没法啊，就算桌上的菜肉不少，可也架不住大家的热情，如果不快的话，可能连一片菜叶子都抢不着。
沈筠棠瞧着这帮好歹也算是官宦之家的男客们吃饭，好似饿了三年了一般，她无奈笑着摇了摇头，随他们去了，今日专门做这些拨霞供，本就是用来招待他们的，此时也不用嫌弃他们吃相凶残了。
女娇客们到底比男人们矜持许多，即便是再好吃的美味，吃的时候总还是要保持着礼仪的。
在丫鬟们地指点下，女客这边按照顺序在锅子里放肉和蔬菜，而后蘸取不同酱料品尝。
虽然女客们一个个姿容不乱，可桌上的菜肴少的速度却没比男宾那边慢多少。
穆夫人之前放话了，不吃这等低贱的街边小食，可那霸道的香气不断往自己鼻腔里钻，她的肚子也抗议的“咕噜噜”叫起来。