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第一千四百七十一章 经验很重要(1 / 2)

“如果说感想的话,那这就是我的感想,好了,我说完了。”

其中一个村民说出自己的感想之后,简直可以说是讲了一个笑话,立马让全村的村民那是捧腹大笑,这个说话的村民也不好意思的挠了挠头,黝黑的脸上露出了一抹通红之色,显然是被臊得慌。

叶强也被这一句话给逗乐了,这是感想吗?这简直就是在讲笑话好吗?还说这一顿饭什么是天上的仙人才能吃的,如果是天上的仙人吃的,那可就不是这种饭菜了,而是那种香火烛表。

“这份菜其中有一种味道,是我们无论如何都无法做出来的,不知道这两个从县城大饭店走出来的厨师用的什么样的秘制调料,反正他们炒出来的菜蒸出来的东西,就是比我们的新鲜,比我们的可口。”

“就好像是他们所做的任何一个东西是无比新鲜的一样,我想这就是我们村里的饭菜和他们饭店的饭菜的差别吧,这就是我的感想,我说完了。”

听到这样的话后叶强不着痕迹的点了点头,这个村民给出的评价十分的中肯,没错,之所以他们做出来的饭菜不好吃,那是因为在这穷山僻壤的小山村做出来的饭都是粗茶淡饭。

而且没有什么调料什么鸡精什么味精什么蚝油类的,唯一的调料就是盐,这种调料做出来的饭菜能好吃吗?那肯定是不好吃的。

但是调料只是一方面,他们之所以做出来的饭菜没有饭店做出来的好吃,完全是因为他们火候掌握的不到家,对于这个食材了解的还不够透彻以及刀功的运用火候的掌握,调料的配方等等。

这一系列都是非常至关重要的,但是叶强这些话并没有说出来,因为即将创办的这个农家乐到时候主厨不是他,而是大白二白两个人,他相信这两个活宝肯定能将这个农家乐弄得风风火火。

“你们两个是不是用的秘制的调料了?”

这个村民发言完之后,另外一个村民便接着说了些自己心中的感想,趁着这个空挡,叶强偏过头看着大白,悄悄的问出这么一句话来,他想知道大白二白两个人做菜如此的好吃,是不是真的有什么秘制的调料。

哪曾想叶强这一番话说出来之后却遭到了大白的白眼儿,此时此刻只见这个胖大白竟然用着十分不屑的眼神,上上下下将叶强打量个遍,这才乐呵一笑,“我说叶老大,你开什么玩笑,我们两个怎么有什么秘制的调料呢?”

“我们两个之所以能做出如此好吃的饭菜,那完全是因为我们的经验我的经验告诉我这道菜该怎么做?这道菜该煮多长时间,用什么样的调料,用什么样的刀切去切,这一切都是经验告诉我们的。”

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