随着邬家调料馆的再次兴旺，从余记买来的调料很快便会消耗殆尽。邬家调料馆的理事人开始按照余南南提供的配方购买材料，准备进行新一轮的制作。
豆腐和大部分的调料都需要一种至关重要的原材料--豆子。而在余南南同意售卖配方的第二天，邬家调料馆的理事人就联系了，准备签定长期的订单。
但不走运的是，理事人联系到白帝城所有的种豆人，都说自己现在不能提供长期订单，要过一段时间才可以。
好在即使是每天现付货款，提货也很及时，没有出现什么差错，也足够满足需求。
而且在余记豆腐铺倒闭、邬家调料馆接替它的调料生意最开始的几天，订单数量出现了暴涨暴跌的情况。短期的订单反而能够更加灵活地满足邬家调料馆的要求。
所以，理事人就没有坚持要立刻签订长期合同，而是等待着种豆人所说的合适的时机来临。
这天下午，一干伙计都在店堂中无所事事的时候，门外忽然来了一个少年。虽然长着一张娃娃脸，但是他皮肤黝黑、身体结实，像是长期干农活的人。
他一进门，便说是要找余掌柜。老曾觉得奇怪，知道余南南身份的人很少，更何况现在余记豆腐铺已经关门了，哪来的什么余掌柜？
但是很明显，这人是来找余南南的，老曾不能知情不报，便到绣绣的房间敲了敲门，通传了一声。原本他还想着余南南说了不认识这个人以后，他要怎么收拾一下这个捣乱的小子，没想到余南南立刻就打开了门，带着一脸掩不住的喜色走了出来。
她跟老曾简短地打了个招呼之后就跑去了店堂。老曾看看被余南南丢下、正一脸不乐意的绣绣，无奈地给她关上门，跟在余南南身后走了出去。
“按您说的，到今天为止，豆子的销量已经稳定了半个月，所以我给您报信来了。”老曾走到店堂的时候，来人正在给余南南讲解着什么东西。
“好的，我知道了，剩下的东西，交给我们就好。这样······”余南南停顿了一下，思考了片刻，“小佟你先回去，我们一个时辰以后过去。”
“好，那我回去等着！”小佟听过余南南的话以后，便急匆匆地离开了。
老曾和新老两个豆腐铺的伙计面面相觑，正想问余南南到底发生了什么事情，余南南就自己开了口。她言语中的兴奋，终于让这段时间一直沉默不语的她变得像一个十几岁的小姑娘了。
“快快快，大家收拾东西，我们搬家！”丢下这句话以后，余南南就一溜烟地蹿去了寝舍。嘱咐完绣绣收拾东西以后，她又忙不迭地进了后厨，开始“滴哩哐啷”地整理厨具。
伙计们看她这个阵势，心里再多的疑惑也问不出口了，只能把问题再往肚子里咽一咽，打包起东西来。