张楚有点好奇，不知道自己这位大哥会想到什么想法出来。张咏过来东筦这边后，他跟张咏的关系一直都比较淡。除了必要的事情，他很少跟张咏交流什么。
张咏自己也清楚，他以前做的那些让张楚很不满。如果不是因为兄弟的原因，估计张楚根本就不会搭理他，这也是他在张楚面前直不起腰杆的原因。
“我以前在香山那边上班，看到那边市区有个毛家饭店，那边是做湘菜，生意很火爆。我觉得东筦这边也能做，所以琢磨着我们是不是准备开家湘菜馆看看？”
一边说着的时候，张咏一边看着张楚的神色，见他没有什么不耐烦的样子，才继续说了下去。
“我以前跟着学厨师的时候，那边还有一个做大厨的师傅是我们那里的人，手艺很好。也是咱爸带出来的人，为人还不错，我想邀请他过来做大厨。”
张咏说的这个大厨张楚也认识，这大概是他们老爸带出来的最踏实的一个人。出来打工后，每年回家还会去张楚家坐坐，拜个年。
只是厚道的人似乎混的都不怎么样，这个大厨姓陆。他家五兄弟，父母没什么文化，给他们取名字都没动过心思。
从大到小，大毛，二毛，三毛，四毛，最后一个小毛。他是老小，全名陆小毛，张楚他们都管叫小毛哥。
初中没毕业跟着张楚爸出去，进了一家酒楼做学徒。后来成为大厨，挣了点钱自己搞了一家饭店。
开业没两个月，饭店前面修路。原本红火的生意因为修路变的门口罗雀，顶了不到半年就关闭了。
陆小毛现在谈了个女友，两人似乎回湘省同人合伙开了家饭店，也就是那家要关闭的饭馆。
春节的时候张楚大致跟陆小毛谈了这个事情，让他注意下自己的钱财，也注意下把铺面转让出去。
只是现在并不清楚陆小毛那边怎么样，张楚最近也忙，没有给陆小毛电话，所以并不清楚那边的情况。
“嗯，这个可以。只是现在我们要开分店，哪有钱再去弄个饭店出来？还是先等等再说。饮食店挣钱已经稳定，正是扩展的最好时刻，这个不能放弃！”
开饭店的事情张楚心中也有定计，他想等饮食店这边稳定下来后再搞。只是没想到张咏自己也想到了这块，竟然还提起了建议。
这个建议不错，不过有点急了点。毕竟张楚自己做生意要钱，而他们开的饮食店分店一样需要钱。
“开个饭店要不了多少钱，我算了下，有个几十万完全可以做。”
见张楚说现在不搞，张咏就有点心急了。这种饭店他感觉肯定能挣钱，现在不抢先进入，往后就没机会了。
“嗯，你现在有这么多钱？”
张楚听后翻了个白眼回道，这不过是挣了点小钱而已，现在的张咏有点膨胀到不知道自己什么斤两了。
湘菜馆能火的时间还长着呢，并不急于一时。而他们餐饮这边发展起来，也不需要太多的时间就能开家新店。
“我这没，钱都拿去开分店去了。你那边不是很忙嘛，看起来业绩不错，应该能拿一部分钱出来吧。”
张咏说的好理所当然，似乎觉得张楚有钱就应该出这钱。不知道为什么，听了这话后，张楚莫名的就对他不爽起来。