当时的魏惠王之所以第一个选中开、封建都，与该地区距黄河、济水不远，水道四达不无关系。
他迁都大梁城不久，就组织大批人力在附近开凿了一条人工运河，即历史上有名的鸿沟。
然而，也正是由于这条鸿沟，导致了大梁城被毁。
在秦统一六国的战争中，两国曾在大梁城下展开过一场激战。
由于久攻不下，秦兵就经黄河引鸿沟水灌大梁，水围三个月后繁盛一时的大梁城遂化为一片废墟。
这也是开、封第一次因水患而遭到的“灭顶之灾”。
这样的灭顶之灾，是真正的灾难，一次水患，淹没了一座城市，而这座城市中东西，最多也就会被带出一些金银珠宝，至于其他的东西，肯定都埋在了废墟当中，所以这样被淹没的古城，是很有考古价值的。
不说其他，就算只是这么一座战国时期的大梁城，价值就不可估量，就不要说后期继续重复这一过程的另外几座古城了。
而这完全是因为周围的河流，从鸿沟演变而来的汴河，成为后来京杭大运河的重要组成部分。
而在开、封发展史上最鼎盛时期的北宋王朝之所以定都于此，其中一个最重要的原因，也是一个“河”字，即汴河的缘故。
这时的汴河已成为连接南北交通的一条大通道，从而给开、封带来空前的繁荣，也带来了灾难，但要完全说那几座古城是因为黄河泛滥而毁灭的，又不尽然。
当时有句名言：“黄河泛滥两千载，淹没开、封几座城”，这说明。古代开封城毁灭了不止是一次，所以这是一个地道的毁灭之城，一次次的毁灭，一次次地重建，直到现在，这里还是一座繁华的大城市。
“黄河泛滥两千载。淹没开、封几座城”，这是在民间流传甚广的一个说法，人们普遍认为，因为黄河泛滥，才使得这一座座古城被黄河的泥沙无情淹没。
但在逐步揭开开、封地下“城摞城”现象的过程中，现在已经纠正了这一认识。
北宋以前，黄河流经河南北部，由天、津附近入海，距离开、封数百里。它虽然不断决溢泛滥，但对开、封并无直接影响。
黄河真正开始威胁开、封的安全，是在金代黄河向南大改道以后，此后的1000多年间，黄河决口300多次，其中大水进城的就有7次。
史载，1305年黄河决口，把开、封城淹没殆尽。
1642年为退李自成农民军。明军掘黄河堤，“城从内皆巨浸。所见者钟鼓两楼、群藩殿脊、相国寺顶、周邸子城而已。”
高大的开、封城墙几近淤平，只露出城垛和女儿墙，大水过后，37万人仅存2万余人，开、封城元气大伤。
黄河的一次次吞噬，加之风、沙、兵火侵扰。作为一代雄城的北宋东京城（故址）逐渐完全被泥沙掩埋，从地面上消失了。
正是黄河的缘故，开、封从国都衰落到后来成为省城，进而成为一个地区性城市，一步步走向衰落。
然而。也正因为黄河的泥沙“大被”，东京城等才得以免遭更多的兵火风沙摧残，而较完整地保存给今人一份丰厚文化遗产，可以说是真的毁也黄河，功也黄河。
六座开、封城，像塔样层层叠压，特别是从唐代到现在的2000多年间，这座城市的中轴线没有变化，这是顽强向上的典型代表，也是世界文明史上的一个奇迹。
开、封建城距今已近3000年，现在的开、封城垣，是清代的开、封府城，也是解放前的河、南省城。
这是河、南现存规模最大的一座古代城垣建筑，也是全国著名的中州古城，是我国仅次于南、京城墙的第二大古城垣建筑。
开、封市位于河、南省中部偏东，是黄河冲积扇平原的尖端，既然是冲积平原，自然是会不断的变化的，不管是扩大，还是缩小，甚至是有了大水冲击之后，会直接移位，这些都造成了这一地区的巨大变化。
由于是建立在冲积平原上，所以随着黄河的不断冲刷，这块冲击平原可都是有所变动的，就算这座城市的中轴线始终没有变化，但整座城市还是在不断变化，就不要说这座城市被一次次淹没之后了。
淹没之后的重建，肯定会让城池有所变化，而唯一不变的，也只有中轴线所在的中心区域了，而这片区域，韩孔雀可没想要染指。
水淹魏大梁城则是开、封城墙定位之始，魏惠王六年（前364年），魏国将国都从山、西安、邑（今山、西夏、县、安、邑县一带）迁至仪邑（今开、封市城内外西北一带，春秋时期称仪邑，处在卫国南部边境，与启封间以逢泽），改称大梁。
这是今开、封城创立之始，也是开、封城墙定位于此地的开端，此后两千多年，城址没有大的变动。
大梁城共12个城门，东为夷门（今铁塔附近），西为高门（今西城墙外约五里之地）。