宋福禄看到沿途公路上的雪都已清理完毕，雪后晴天，空气特别清新。他要开车窗呼吸着外面吹进来的清新空气，感觉特别舒畅。
9点半，他们到达快餐店，宋福禄准备食料做卷饼，梁晓秀把两个大红灯笼挂在店门两旁，点上灯笼里的蜡烛，顿时红光映照在白雪上，反射出红白两种光源，既奇特又好看。她招呼宋福禄出来看灯笼，宋福禄说雪天的红灯笼既醒目又好看。梁晓秀问他穆尔和皮尔斯会不会来卖卷饼。
“那就要看他们有没有福气挣钱了。一般来说，老外在这种天气是不干活的。他们可不像我们：他们娇气着呢。”
“我猜穆尔肯定会来；但皮尔斯能不能来，我说不准。”
10点整，穆尔和妮娜准时到达快餐店。
“你们都准备好了吗？”妮娜欢快地问。
“已经准备好了，就是不知道这大雪天有没有顾客。”梁晓秀说。
穆尔骄傲地说：“梁小姐，今天晚上的外卖就有200份，我已拿到订单。我想晚上6点钟从店里拉走200份卷饼套餐，直接送到留学生楼。”
“这么说，你不白天不用卖卷就完成了任务。”梁晓秀夸奖道，她从心底佩服穆尔，他简直就是天生的卖卷饼的特殊人才呀。
“那只是外卖，今天我们还要在店里卖卷饼。我们除了开发学生客源外，我们还要开发大广场周围的市场，特别是游客市场。”
梁晓秀很想知道穆尔怎样开发大广场的市场，但又不便问他。在她看来，开发学生客源相对容易一些，但开发游客市场却并不简单。他们第一次开店时，她曾站在外面吆喝，不仅没招来顾客，反倒招来了一帮看热闹的人群，而那帮老外居然把她当成了杂耍人员，围成一团看热闹。
宋福禄蒸好了一大笼屉卷饼面皮，正准备煎肉饼。梁晓秀走进厨房，告诉他穆尔已经拿到了200份卷饼订单，晚上要送到留学生宿舍楼。
“他真神了，又拿到200份订单。这还是在放假，如果不放假，他还不得拿到500份订单呀！”宋福禄说，“我还担心他今天完不成任务呢。”
“我发现的这个人才厉害吧？”
“何止是厉害呢，我看说他是天才一点都不夸张。我在巴黎当大厨时，有一次听到一个到餐馆吃饭的法国大老板说，在商业领域，销售是一门高深的艺术，唯有一流人才才能做一个优秀的销售人员。穆尔就属于这种人，我看他就是特殊人才。妮娜说，里尔下了一场百年不遇的大学，我们发现了一个百年不遇的特殊人才——穆尔。他就是我们的福星，我们的财神爷，我们要像爱护自己的眼睛一样爱护他。”
“梁晓秀、宋先生，你们准备好了吗？”厨房外传来了皮尔斯老头的声音，“我的客人很快就要到了。”
梁晓秀走出厨房，看到皮尔斯一幅坦然得意的样子，正在指挥他太太整理窗口上的东西。皮尔斯太太那天扎了一个花围裙，雄赳赳地站在窗口。
“你们来了，皮尔斯先生？”梁晓秀笑容满面地问候道，又故意说，“我还以为这大雪天你们不会来呢。”
“我们当然得来了，我们不来，我们的顾客怎么办？”老头骄傲地说，“我们可不能让顾客失望啊。”
“你们今天还有顾客，皮尔斯先生？”梁晓秀好奇地问。