第二天早晨，宋福禄醒来想到的第一件事，就是当天能卖出多少份卷饼；卖卷饼已成为他生活中最重要的内容，甚至超过了他的新婚夫妻生活。梁晓秀则不一样：她嫁给宋福禄感觉很幸福，觉得自己找了一个好丈夫，这辈子可以以安心过日子了。
男人和女人想事，看问题，往往有差别；他们婚后不知不觉有了不同想法。
梁晓秀还处在半睡半醒状态，她看到宋福禄起床，正在洗漱，猜到他惦记着今天卖卷饼的事，而不是在想她，心里产生了一丝埋怨。她又想宋福禄挣钱那种愿望和干劲也可以理解：他从来没有整过大钱，眼下有这个挣钱的好机会，他哪能放过呢？
她假装在睡觉，其实她还想在他面前撒娇。宋福禄轻轻呼唤她：“晓秀，该起床了，我们今天要出去卖卷饼。”
她不出声，假装没听见他的话，等着看他还说什么。
“晓秀，醒醒了！”宋福禄提高了声音。
她忽然感觉那声音刺耳，庸俗，忍不住睁开眼睛瞪了一眼宋福禄。
宋福禄看她睡醒了，便急着说：“晓秀，我们得抓紧了，时间来不及了。你起床洗漱，我下楼准备卷饼食料。”
她不耐烦地说：“卷饼，卷饼，你就知道卷饼，大早晨你不能说点别的呀？”
那么说时，宋福禄早已下楼干活去了，根本没听她说什么。
上班的时间到了。他们把卷饼食料装上车，开往大广场快餐店。经过4天的新婚夫妻生活，他们精神特别好，两人都神采奕奕，容光焕发。
老皮尔斯看到他们高兴的样子问道：“什么喜事，你们这么高兴啊？”
“卷饼生意好，我们就高兴，皮尔斯先生。”宋福禄张口就说。
梁晓秀高兴地说：“皮尔斯先生，皮尔斯太太，生意这么好，看来年底的奖金你们肯定能拿到了。”她曾许诺，倘若他们平均每天都能卖出1000份卷饼，她在年底就给他们发奖金，但她没说奖金的数额。
老皮尔斯说：“梁小姐，你猜对了：这年底奖金我们还真能拿到。从现在的情形看，一天卖出1000份卷饼绝对不成问题。你就准备给我们发年底奖金吧，梁小姐。”
皮尔斯太太问年底奖金有多少。
梁晓秀回答说，现在还不好说，到年底他们要做决算，看看账面上有多少钱。他们算清账后，就能知道具体数额。不过他想，钱不会太少。
梁晓秀其实早就算好了账。倘若皮尔斯夫妇真的平均每天都能卖出1000份卷饼，那么除掉节假日，在10个月内，他们就能卖出30万份卷饼。两个老外每月拿6000欧元工资，一年拿走72000欧元。他们的卷饼套餐，每份净利润为3.5欧元，30万份卷饼的总利润为105万欧元。去掉老外的工资后，他们还净胜978000欧元。她打算拿出8000欧元奖励两个老外，这样他们还能剩下97万欧元。
两个老外老人一年为他们创造97万欧元的利润，她认为那就是经济奇迹。
老皮尔斯说：“梁小姐，其实我已替你们算好了账。30万份卷饼，你们能拿到16万欧元，比我们多一倍呢。”老头按每份卷饼1欧元的利润计算，得出了那个数据。
“可是，皮尔斯先生，你还没算我们的具体开支呢？我们要交给你3万欧元的店铺租金，我们还得交水电煤气费以及汽车保险等费用，此外我们还得交自己住的房租，这样算下来，我们剩的钱不到10万欧元了。”
她不想被老头绕进去，便那么说，强调他们挣得其实还没老头多。
皮尔斯绝不是省油的灯，他说梁晓秀还没有计算穆尔那边的收入。穆尔即使再笨，一年也总能卖出10万份卷饼。10万份卷饼的利润是10万欧元，梁晓秀给穆尔一年36000欧元，还剩64000欧元。这样算下来，梁晓秀和宋福禄一年至少有16万欧元的收入。