正当张国福准备告辞离开时,他突然闻到了一股特别的香味,像鸡汤又像肉汤,仔细分辨好像又有蔬菜的清香。
这股香味让人十分受用,一闻到就觉得被勾动了食欲,两腮之间口水不停地分泌出来,让张国福感觉自己恍惚间又闻到幼年的那一碗汤面。
张国福梦游一般站起来,快步走向后厨,林潇潇楞了一下,也赶忙追上去。
厨房里,方渝已经完成了味箸要求的十种基础高汤,分别是以鸡、鸭、牛、猪四种肉类为主材的六种荤汤和分别以冬瓜玉米、黄豆海带、七种菌类为主材的四种素汤。
现在正在根据味箸的指点,用不同的高汤调配各种不同类型菜肴需要的底汤。
闯进厨房的张国福把聚精会神调汤的方渝吓了一跳,幸好味箸动作迅速,及时躲到了备餐台的另一侧。看到后面急匆匆赶进来的林潇潇,方渝才略略放下心。
“老先生,这里是我们的后厨,您不可以随便进来的,我们快出去吧。”因为担心干扰到方渝,林潇潇有点着急。
张国福死死的盯着备餐台上已经调好的几碗高汤,没有答话。
方渝凑到林潇潇跟前小声的问:“潇潇,这位老先生是谁啊?”
林潇潇内疚地说:“不好意思,打扰你,方大哥,都是我不好。刚才我在店里打扫,看到有位老先生在门口徘徊,我猜想他是不是走累了想讨碗水喝,就请他进来坐坐。一开始我们还聊得好好的,突然他就变成了这样,自己跑到后厨里来了。”
方渝知道林潇潇心地善良,喜欢帮助别人,对她的行为倒是没什么不快,只是有些担心这位老先生万一发了什么癔症该怎么办才好。
“老先生,老先生。”方渝试着叫了两声,看老人没有反应,就想伸手在老人面前晃一晃。
没成想手刚伸出来就被张国福一把抓住,吓得方渝差点就要用上古“五禽戏”还击了。
“小伙子,我能尝尝你的汤吗?”张国福盯着方渝十分严肃的问道。
看着张国福那双如同燃烧着火焰的沧桑的眼睛,方渝觉得自己没法说不。
方渝点了点头,做了一个请便的动作:“老先生,这些汤您随便尝。”
张国福迈着有些僵硬的脚步,走到备餐台前,拿起一碗方渝调好的高汤,仔细的闻了闻。
他皱起眉头,口中喃喃道:“不对,不是这个味道。”
接着张国福一碗接着一碗,将方渝调好的十几碗高汤挨个闻了过去,可惜都不是他心中的味道。
张国福用颤抖的手满怀希望的端起最后一碗汤,深深的吸了一口气,停了半晌,又不甘心的尝了尝,最后失望的将碗放下,叹了一口气。
张国福刚才过于激动,这会高昂的精神头突然一下子落了下来,就觉得自己有点头晕。他站在那里身体晃了晃,感觉有点虚弱,就发现有人过来扶住自己,一看原来是方渝和林潇潇。
“谢谢你们,你们都是好孩子啊。”张国福欣慰的是笑了笑。
“老先生,您刚才在做什么呀?”林潇潇有些好奇的问。
张国福就把自己幼年的事情说了说,然后又遗憾的叹了口气。
方渝看了看老先生,又看了看那一字排开汤碗,心中突然冒出了一个念头:
“老先生你先坐下来休息一会,我来给您做一道汤面当点心。”