“几位，快来坐。”叶东殷勤的招呼着：“今天有新鲜的小龙虾，来上一盘？”
几个小伙子面面相觑，有的皱起了眉头：“那玩意儿能吃吗？”
叶东还在苦思该如何推销，这时候，其中一个小伙子说话了：“就是爆炒虾尾用的那种小龙虾吗？”
叶东心思一动，好啊，来懂行的了！连忙点头：“对对对，而且我们这里都是活虾现做，保证味道一绝。”
这个小伙当下就兴奋起来：“哥儿几个，我就说来这儿上学吃夜市总少点什么，我们家乡那边，小龙虾可是夜市必不可少的招牌菜，现在好了，咱们今儿一定得尝尝！”
为了做好这第一笔生意，叶东免费帮助胖老板下厨，短短十几分钟，小龙虾装盘上桌，几个小伙子闻到盘子里的香味，顿时食指大动。
等到几个人从虾壳里面拨出一块红艳艳，香喷喷，绵软柔滑，且弹力十足的虾肉，放入口中细细咀嚼的时候，这些小伙子一个个都露出一副无比惊艳的表情。
大小伙子吃饭，动静特别大，很快就吸引了其他桌子上食客的目光，不断有人要求胖老板给上一份小龙虾尝尝。
胖老板笑的嘴都合不住了，一边还拜托叶东，无论如何今天留下来帮帮忙，看这样子，后厨的师傅肯定是忙不过来了。
从晚上七点夜市开市，到凌晨两点收摊，叶东送来的六十多斤小龙虾，被销售一空，收摊的时候，胖老板拉着叶东的手，那热情，跟拉着财神爷似的。
“兄弟，你这个小龙虾简直是绝了！”胖老板说：“这样，我在城东还有个摊儿，一会儿我把地址给你，明天两个摊儿各来一百斤！”
一连三天，叶东每天起早贪黑的带着麻袋去抓小龙虾，抓好了就赶在下午的时候，送到胖老板的两个夜市摊上去。
但是即便如此，小龙虾依然是供不应求，那些吃过小龙虾的食客们，不断地带着更多的人来尝鲜，一百斤的小龙虾，往往还没到午夜，就已经销售一空了。