“不过我也先说好,倒也不是我瞧着这油豆皮好吃,只是先前那热豆腐什么的,成天吃也是腻,换一换口味的,兴许还能舒坦一些。”
“成,没问题。”庄清宁笑嘻嘻地应了,接着冲文氏扮了个鬼脸:“叔婆现如今说话可是比从前中听多了,这般下去的话,我到是觉得你是能去县城住上几日了,也免得玉田叔成天惦记着。”
文氏被庄清宁这么一说,一张老脸顿时红了一红,冲地上啐了一口:“你这丫头,没得寻我老婆子开心?”
“不过就是看你这丫头平日里乖巧伶俐,愿意给你个好脸色罢了,你到是学会打趣我了?再说了,那两个混小子,哪里有你这般乖巧,等啥时候他们两个也能像你一样了,我兴许还能考虑考虑这事……”
“是,叔婆说的对。”庄清宁抿嘴直笑:“我今儿个从镇上回来买了只鸡,这会子在家里头炖汤的,这油豆皮做出来了,打算跟那鸡汤在一块炖一炖,吃着也鲜,等晚饭做好了我给您端过来。”
“你瞧着办就是。”文氏丝毫不客气地点了头。
庄清宁这厨艺当真是没得挑的,寻常的东西也能让她做出花儿来,文氏自认自家现如今越来越贪嘴,索性也不要那所谓的无用脸面,能吃一口是一口。
“就是这鸡,家里头这么多的鸡,大的小的,公的母的,愿意吃了随便挑一个就是,还专门跑到镇上去买,我瞧着你是这生意做得好,赚钱赚得多,这兜里头都放不住了?”
“成,就听叔婆的,等我下回嘴馋的时候来叔婆这挑一个,到时候叔婆可别心疼这鸡就成。”
庄清宁嘻嘻笑道,端着盘子就往外走:“那叔婆你先歇着,等我忙完了把鸡汤豆皮给你送过来。”
说罢,一阵风似的,门口便没有了庄清宁的半个影子。
这丫头,嘴皮子越发利索了。
还怕她心疼鸡不成?
家里头那些鸡,成天的下蛋,这鸡蛋她成天能吃多少,吃的都烦了,正寻思着这些鸡蛋要怎么处置,还要想着要不要干脆杀上几个,也免得成天还得惦记着去收鸡蛋。
等回头,说啥也得让庄清宁逮两只回去,哪怕不杀,去她家下蛋也成。
文氏在这盘算着这事,那边庄清宁把这油豆皮分给庄明亮还有几个在这儿做活的人来吃。
油豆腐鲜嫩又带些许的韧劲儿,吃起来是爽滑无比,再配上庄清宁凉拌菜的手艺……
好吃的夸赞声,可谓是不绝于耳。
“是真好吃,这油豆皮我从前也不是没吃过的,像这么好吃的油豆皮,当真是头一回吃。”
“可不是么,宁丫头这手艺当真没得说呢。”
“宁丫头豆腐都能磨的这么好,这油豆皮自然也是好的,往后这豆腐坊怕是又要再扩几个豆腐锅了呢……”
“我这会儿不想知道油豆皮为啥做的这么好吃,我就想知道宁丫头这心肝到底是怎么长的,这又会做人,又会做事的,说句有点那啥的话,我要是能有这么个闺女,我得天天去庙里头拜菩萨去呢,可惜咱实在是没有这个命的。”
“婶子这话就是扯远了,还是想想咱们怎么把这油豆皮往后也给做好,让宁丫头也能放心些许。”