江逸晨的水产品试验有了结果。不出所料，那盆花蛤在混合特制水中养了一个星期之后，经烹饪上桌，味道变得异常鲜美，肉质细嫩、爽滑可口。
吴大娘等人尝过之后，大加赞叹，说没想到花蛤的滋味也这么馋人。一盆花蛤蒸蛋没几分钟就被大家抢食一空，仍意犹未尽。
江逸晨通过回忆，对比原先的样品，他估计肉质提升的程度应该有个五、六分的样子。
而且更为可贵的是，花蛤肉本身具备了些许纯净通透的特质，与以往加入空间冰块熬制的汤很相似，只是程度不一样而已。
这种感觉非常独特，以致他现在一口就能品尝出来。和那些只加入特种葱姜调料的食物有着明显的区别。
照着这个路子，如果花蛤从小在特制水中养大，那么品质还会更优，或许成为极品货色也说不定。
当然，这个特制水应该是由优质的海水与空间冰结合，因为海水的成分复杂，单纯靠淡水加盐并不能完全取代。
通过这次试验，江逸晨也更加坚定了到云沙岛上搞水产养殖的决心。
一月下旬，本学期结束了，期盼已久的寒假终于到来。
二零六宿舍的兄弟们考试全部过关，即便是肚子圆，那令他忐忑的两门课程也分别拿到了六十一和六十三分。至于是不是上次的小礼物起的作用尚不得而知。
不过这些都不重要了，大家都可以放松心情，开开心心地度过学生时代最后的一个假期。
兄弟们互相告别，宿舍里又剩下了江逸晨一个人。
本来他准备马上离开学校回普衡县城，却接到了晴晴的电话。
电话中，晴晴让他稍等两天，到时陪她一起走。公司春节放假十天，借这个机会，她想回乡下瞧瞧爸妈。
这个要求自然得答应，江逸晨也正好做做临行的准备工作。
首先给去苗圃的廖老头儿拜个早年，顺便带去两瓶粼江特曲和十来斤牛腱子肉奉上，廖老头儿喜上眉梢，这次连客气话都不说了，直接收下。也爽快地答应了帮小江照看一下地里的作物。
江逸晨随后又给麻辣烫店备足了调料，包括张凤兰负责的千层饼。
过年期间，店里打算歇业一个星期。一年的忙碌，难得有个休息的时候。吴大娘准备带着孙女在城里四处走走，还有逛逛庙会什么的。
春节是中国人最重要的节日，当然得让大伙儿都舒心。
为此，除了结算清楚工资以外，店里还给张凤兰和褚连贵分别发放了两千元和一千元的红包，数额不大，主要是因为二人的工作时间尚短。明年的春节肯定就不止这个数目了。
至于两位主要合资人，则进行年前最后一次分红，每人两万元，其余的仍留做店铺流动资金。
至此，经过两回分红，加上盛煌的出场费，再刨掉前期花销和给来顺儿、喜子预支的工资，江逸晨的个人银行卡上已经有了四万多元的资金余额。
盛煌那边也放假了，陈主管给他打来电话，告诉他过完正月十五后恢复正常营业，新的表演安排届时等通知。