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第四百五十九章 过节 三(1 / 2)

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金国峰把昨天送来的生蚝拿出来,放在水槽里用清水冲洗着它们,同时把冰箱里的食材拿出来。

“oppa,我干些什么?”泰妍收拾好游戏机洗好手,走进厨房看着金国峰繁忙的身影,不知道自己该干什么?

“你打开旁边的泡菜冰箱,你看看想吃什么小菜,就拿出来盛出来放在碟子里。”金国峰看了看四周,发现没有什么地方可以让泰妍帮忙,就把挑选小菜的事情交给她。

“好的,我知道了oppa。”泰妍开心的答应道,能够帮忙不用等在一边,泰妍心里非常高兴,最起码不显得自己好像是个娇滴滴的公主,连厨房里的事情都不会一样。

金国峰低头望着手里清洗着生蚝肉,脑子里在想着应该做些什么?

原本泰妍不来,他自己就打算把昨天做好的食物热一热,就足够他吃上几天的了,可是泰妍来了,他也不好意思让人家光吃准备好的,怎么都要做上几道热菜才行。

没过一会就想清楚晚餐该吃什么,打开烤箱提前预热起来,把平锅放在灶上倒上橄榄油,放入早就切好的蒜蓉,大火爆炒起来,没两下厨房里就飘到着蒜香味。

“国峰oppa好香的蒜味,你打算做什么啊?”泰妍闻着蒜香一脸陶醉,她可是很久没有好好在家里吃过饭了。

“这个要保密等做完你就知道了,先把小菜拿出去吧。”说话间把锅里的蒜蓉盛出来放好,把烤盘拿出来里面铺上锡纸,放上清洗干净的生蚝壳,在每个壳里放上炒好的蒜蓉,拿出自己特意从香港购买的海鲜酱油,在每个生蚝里倒上一点,同时把chee色用搓丝器搓成丝,均匀的散落在烤盘上。

“叮!”正好烤箱已经预热完毕,打开烤箱戴上隔热手套,小心的放进烤箱里,最高温烤上二十分钟,这道chee色生蚝就完成了,这么做要比单一的chee色烤生蚝好吃的多,毕竟完全是chee色会有些腻,配上炒好的蒜蓉就完全没有问题了。

泰妍一边挑选着小菜,一边好奇的看着oppa,她没想到金国峰一个人居住,居然有泡菜冰箱这个大家庭才用得上的电器,更没想到对方会用各种自己没见识过的烹调手法做饭,小鼻子用力的吸着空气中的香气,这个时候尽管没吃到嘴里,但是她已经能够想到是什么样的美味了。

短短半个小时,金国峰没做太多的菜,只是用丰秀送来的生蚝做了一个chee色蒜蓉生蚝,用新鲜的牛肉馅做了一个粉丝牛肉丸汤,在用提前炸好的肉段和藕合,茄盒,做了一个油炸三样,并作了一个糖醋的酱料汁。

在韩国过年饭桌上必不可少的就是油煎黄花鱼,不少韩国人都把这道菜当做最珍贵的食物,用来在一年里最重要的时候做好跟家人们分享。

“哇!国峰oppa你的手艺攒!”泰妍偷偷的拿起一块炸好的藕合,她还是第一次这么吃莲藕,味道非常的独特。

“再等一会,马上就可以开饭了。”金国峰抽空看了一眼电饭煲,液晶显示屏显示时间马上就好了,同时不忘掂一下手里的平锅。

伴杂菜也是一道过年必备的食物,金国峰做的这道拌杂菜会倒上自己秘制的虾油,来让这道菜肴的味道更加鲜美。

“好了,泰妍把菜端出去,我们准备吃饭。”金国峰放下手里的平锅,把里面的食物盛放在盘子里,自己去打开电饭煲,看着里面的晶莹剔透的米粒,鼻息里闻着一股特殊的香味,这个大米不是韩国产的,而是他特意购买的泰国香米,每公斤的价格让他都有些心疼,只不过购买了五公斤准备用来在过节时招待客人的。

“oppa!这是什么大米啊?怎么味道这么香啊?”泰妍问着飘荡在厨房的香味,这股香味简直比她以前吃过的任何大米饭都要香,简直都可以不用吃饭了。

“这是泰国香米,国内很少见的。”金国峰走到酒柜前,开始打量起里面的存储的美酒,只不过他没想好要喝什么?

“泰妍你喝不喝酒?”这么好的饭菜不喝上两杯的话,金国峰简直连吃饭都不香了。

“oppa可以喝一杯。”泰妍看着眼前的美味佳肴,自然不想浪费美味,佳肴配美酒是自古以来的规矩了。

“那就喝点香槟酒好了,这个瓶酒的度数比较低,味道上非常甘甜,喝在嘴里有股苹果的香味。”金国峰挑出一瓶法国香槟,至于这瓶酒是怎么来的就不记得,只知道这种香槟酒的问道,非常适合跟女性一起品尝。

泰妍摆好饭桌,看着非常丰盛的饭桌,小菜的数量已经超过她在家里过年时的标准了,在闻着刚刚出炉的菜香,泰妍下意识的咽了咽口水。

刚刚玩游戏时她还没感觉到肚子饿,不过现在看到这么多美味摆放在眼前,肚子马上叫了起来。

“来,我们吃饭吧。”金国峰拿着启开的香槟,另一只手倒拿着两只水晶香槟杯,喝不同种类的酒,需要搭配不同的饮酒器具,对于这种事情他还是非常在意的。

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