卤猪下水,炖肘子,红烧肉,黄豆猪蹄汤,扣碗,猪排,里脊等,满满一桌子,全是猪肉。
色泽诱人,香味扑鼻。
杨文霄上了桌子,先是盛了碗猪蹄汤。
汤里面的黄豆和猪蹄都经过灵泉水的浇灌,煮汤的水也是灵泉水,三者结合到一块,黄豆软香,猪蹄又软糯又有弹性,说不出的美味。
“你这手艺,还是吃热乎的好,送到京城的那些,总觉得失色了不少。”杨文霄点评道。
“路途遥远,这也是没法子的事。”
京城到白鹿镇的路是大齐最好的路了,即使如此最快也要走一天一夜,放置了一天一夜的东西,肯定不如刚出锅的好吃。
杨昊正在品尝红烧肉,红烧肉是用五花肉做的,一层肥一层瘦,上面沾染着赤色的酱汁,在烛光下反射着光泽。
他夹了一块在口中细品,末了道,“果然是晔儿所说的那般,香而不腻,口中留有清香。”
他和杨晔关系极好,把杨晔当做儿子养,杨晔得了什么好东西,总是会和他分享。
关于红烧肉,杨晔可是夸的天上有地上无,那时候他听着有些不以为然,现在看来,是他错了。
他一向不重口腹之欲,可这会儿口中刚咽下去,筷子又夹上了一块。
不过,提到杨晔,他又是遗憾又是心疼道,“晔儿辛苦了,大雪天的还要在各地奔波。”
“守江山哪是那么容易的。”话虽如此,但杨文霄下一瞬就看向了乔小麦,“你养的猪,给晔儿送过去两头,让他在路上也过过瘾。”
这猪肉好吃,即使杨晔身边的人做,那味道也差不了。