沈安安心道，要不等会想个什么办法，让钱管事让她烧龙虾，到时她就可以弄几个龙虾种回去了。
她不由面带艳羡之色的问道：“钱管事，想必这福虾一定很好吃吧，可惜啊，我都没有吃过。”
钱管事听了心里不由一喜，心道，嘿嘿，前面还想找机会，这不，机会来了。只见她满脸带笑，眼里更是露出长辈般的慈祥之色，十分亲切的说着：“要不我今日就给你个机会，你试着做一下，这福虾很好做的，就是按照你平日做菜的方法做就成。要是你做的好吃，说不定咱少爷一高兴，还会赏你呢。”
她这话刚说完，怕沈安安不肯做，又继续说：“我家少爷可好了，那可是方圆几里最好的东家了。”
平日里，钱管事她们都是将这福虾洗干净后，用盐水煮着吃的，味道带点咸味，说它味道好吧，也就那样。
而且钱管事，特别怕侍弄福虾，要是不小心被蜇到，那手都得肿小半个月。今天是沈安安自己撞到枪口上，要是说倒霉，那也只能说她自己福薄了。
“这个我能弄得好吗？你让我做，其他人会不会说话，毕竟我今天是过来帮忙的。”沈安安带着一脸的不自信，看上去很是担心的样子。
那模样，要多怂，就有多怂。
钱管事见机不可失，顿时说话变得硬气起来。“这事沈小姐大可放一百二十个心。在这后厨我说的话，可是说一不二，我决定的事情，更是没人敢反对。”
沈安安不由朝门外看了眼，模样十分的小心翼翼，轻声问道：“那伊人姐姐会反对吗？莫要等她知道你让我烧这福虾，她又来和我闹。”
钱管事顿时笑道：“不会的，我家伊人是不会碰这福虾的，她躲还来不及呢。”
沈安安心道，果然是不安好心啊，你家女儿不敢碰的福虾，竟然就这么大方的让给我这个外人做了，也不怕我抢了你们的头功？
戏做到这个份上，当然得继续演下去，沈安安的脸上不由做出愁苦状。
“既然钱管事对我如此信任，那要不我试试看，不过我怕我一个人不行呢。”
钱管事见沈安安已经上钩，还不赶紧给她再加一把火。“要不我拨个人给你做帮手，我呢，也不是那么小气的人，咱们都是给少爷办事的，要齐心协力将少爷交代的事情办好了，才是正理。”沈安安心道，老妖婆，这会倒是应的挺爽快的，莫不是等着我出丑，好给你女儿报仇？
想必，她也不会如此好心的给自己找帮手吧！她想，等她指派不知道给自己怎样的歪瓜裂枣呢，不如她张口要。“那你让三娘过来帮我行吗？我对你们这里毕竟不熟悉，我就认得她。”
“三娘不行，她过会还得给伊人帮忙，我给你找个趁手的人，她叫巧慧。她可是我们后厨厨艺很好的一个人，她虽然不大爱说话，做事情却是十分的勤快。”
沈安安还能说什么呢，看看人家说的多好听，拨给她的可是她们这里手艺最好的一个帮手呢，敢情是她还得感谢钱管事。
“行，那你就让巧慧姐姐过来吧。”
没想到，沈安安刚应了这件事情，钱管事便给她分布新的任务了。“哦对了，沈小姐，今儿呢一共有六桌酒席，我听公子说，你厨艺了得，不如咱们分开了烧吧。我负责另外五桌菜，除了福虾是统一做的，另外那桌主桌的菜，就交给你做吧。”
“主桌的菜让我做？钱管事你可真会开玩笑。”沈安安不由拧着眉头，心里恨得直痒痒。心道，这个钱老妖婆，果然是藏了后招啊，竟然让她做炮灰烧主桌的菜。要是她做砸了，责任便全部在她身上了。
“怎么会呢，沈小姐，你可是知道今日机会难得。再说了，公子可是和我说了，你的厨艺了得。刚才三娘也在夸赞你的厨艺好。你说我放着你这样的人才不用，岂不是我的失职。”
果然啊，被她猜中了，这个钱管事对她真的是没安好心。
所以有句老古话怎么说来着，“唯女子与小人难养也。”得罪谁，也千万别得罪女人。更何况还是个护犊子的女人。
钱管事知道今天主桌的菜，可不好做，今天来的人不但有宁知府和那邢织造，宁沐非和那什么李二公子可都是头一次上门，还都是贵客，不是好招待的。万一上去的菜上差了，那可是要倒大霉的。而她让沈安安负责主桌的菜，到时做的不好，只要往沈安安头上一推就完事了。其他桌的菜，都是普通宾客，只要交给伊人做，让其他的大厨给伊人做副手，到时候功劳就是她们母女俩的了。
“这个我真的怕搞砸了。”沈安安苦着脸，一副无法胜任的模样。
那钱管事笃定，沈安安不行。不由在刚加好的油上，又加了一把火。“沈小姐，你不敢接主桌的菜，是说你不会做菜？还是说，你根本就是徒有虚名。这样的话，我可是为咱公子鸣不平了，亏得他还真有郑而重之的将你介绍给我们呢。那可是丢人丢大发了。”