清远镇上新开了家三喜食铺，主营早点炒菜，开业那天放了挂鞭炮就悄么声地开张了，等镇上的街坊发现这间小店时，已经是一个多月以后的事儿。
街里头有家包子铺的包子好吃，但是离学校实在有些远，尤其是大半同学根本就不顺路，以前顺风饭店开着，还能买两个包子顶饿，结果后来顺风饭店有一天没一天地，到最后干脆就不开张了。
本以为以后都得忍着饥饿上半天课，没想到没多久，原先顺风饭店的位置又开了家小饭店，早上不光有包子馒头，要是早一些的还能吃碗热汤面再去上课，更重要的是味道要比之前那家更好吃。
“用的都是新鲜的瘦肉，里头还有竹笋和香菇呢，能不好吃嘛！”杨欢是杨应龙读初中的妹妹，她把包子装好递给同学，自己拿了他哥给她准备的菜包，冲忙着煮粉的杨应龙招呼了一声，“哥，快早自习了，我上学去啦。”
素包子也好吃，有她们这里的梅干菜包，还有素鲜包，里头有好几种馅呢，她知道的就有萝卜丝、豆腐皮、粉丝、香菜这些，她每天早上在店里帮忙，不仅早午餐管饭，还有三十块钱的工资呢，这钱她哥她妈都不要，她自己收着，留着买书笔本子。
杨应龙点点头，利落地把煮好的粉捞进汤碗里，浇上熬得浓香四溢的骨头汤，盖上客人选好的肉码，旁边等着的客人立马就把粉端了过去，自己去旁边的小桌上回酸萝卜丁和辣椒去了。
这会学生们上学的点已经过去了，蒸屉笼里的包子也卖得只剩下几个葱卷和馒头，最后也被迟到的学生买走。
等送走最后一个客人，杨应龙才抹了把汗，赶紧收拾准备起来，再过几个小时，修堤的壮劳力都得来打盒饭。
两块五一个的盒饭里，两荤一素，饭管饱，要是几个人凑一桌，可以凑钱点菜，肉菜也才一块八一碟，素菜六毛，几块钱可以点好几个菜。
还有街上的街坊，有些懒得做饭的，点个菜添碗饭就能凑和上一顿。
“当当当……”厨房里传来有节奏的剁肉声，杨应龙端着蒸笼进去，就见着杨三叔一边剁肉一边碎碎念余喜龄的名字，估计是把那块肉当余喜龄给剁了。
杨三叔心里苦啊，他好好的一个修车铺小老板，说好了就给余喜龄管几天帐，现在可好，个多月过去了，他不仅管着帐，还沦落到了给余喜龄当打杂小工的地步。
这活还不能不干，他媳妇生怕余喜龄那丫头不上学跑来管店，硬逼着他把修车铺的活给丢下，“应龙啊，上回你们老板说什么时候过来？”
“考完期中考吧。”杨应龙把碗筷交给洗碗的大姐，歪着脑袋想了想。
杨三叔牙一磨，锋利的菜刀往砧板上一跺，厨房里崩地一声巨响，案板都震了一震，可惜杨应龙和洗碗阿姨见怪不怪，各自忙活着自己的事，理也没理杨三叔。
“……”
余喜龄最近也愁着管帐的事，镇上的这家店，家里除了余喜山知道，其他人都还不知道，要不是她请假需要余喜山帮忙打掩护，他也不能知道。
当初取名字的时候，余喜龄本来打算叫双喜的，犹豫了会还是取了三喜，这辈子和上辈子已经不一样了，她和余喜山虽然还会争吵冷战，但是余喜山已经不是上辈子那个余喜山。
现在这时候，找个不熟的人管帐，说实话，余喜龄是真的不放心，可身边的人，真没有人能腾出手来的。
余二叔一家现在有市场的档口，生意做得有滋有味，余喜华现在统管着县城的豆腐坊，根本腾不出时间来管帐，余家这边就这些亲戚了，至于徐家那边，还真没有走得近的亲戚。
她原本想着实在找不到人，就让杨应龙一并管着，她每周末回去结算一次，可杨三叔觉得不行，杨应龙再老实，那也不是自己人，饭店的流水一日高过一日，财帛动人心，不要轻易试探人心。
余喜龄这里财务的事情还没搞定，余建国那边已经在打听三喜的老板是谁了。
县城里花销大，余建国去找了战友，说是给介绍工作，不过一时半会没落定，家里没有收入，只出不进，余建国没有办法，打算回乡镇府找找关系，看能不能结一部分钱，结果正好撞上三喜食铺生意最好的饭点，还看到了黑着脸给人打菜的杨叔平！
杨叔平！那个顶着绿帽子捡兄弟媳妇的窝囊废！
余建国平空冒出一股火气，正准备上前去问时，店铺上挂着的“三喜食铺”四个字瞬间如一盆凉水浇在他头上，联想到余喜龄和杨三叔一家亲近的关系，这三喜，还能是哪三喜！
但很快余建国又在心底给否认了，余喜龄就是有天大的本事，也不可能撑起一家店来，他做过自己知道，这开店的花销，远比预想中的多得多，光是每天用的煤就不是一个小数。