听到这句话,李掌柜当即笑逐颜开,乐的见眉不见眼,立刻就大声吆喝起来:“前堂、后厨全都精神着点儿,楚公子包场喽,老规矩三十六桌流水席,全——开——”
“谪仙楼”并不算很宽敞,开满了也只能摆三十六桌小宴。
这位楚公子从来不点菜,而是直接包场。只要他一来,必然是三十六桌齐开。
直接包下整个“谪仙楼”,绝对是大主顾当中的大主顾,最要紧的是这位楚公子每次都是直接包场。
“这是包场之资,李掌柜收好!”楚华文楚公子取出两锭中元宝放在桌子上,银光闪闪的元宝耀花了李掌柜的眼睛,却还在言不由衷的说着客套话:“楚公子还真是见外,咱们都是老主顾了,先吃喝尽性了再会钞也不晚呢,您总是先给钱……”
“你们开酒楼也不容易,赚的是辛苦钱,把银子收起来吧。”
“得嘞,还是楚公子体贴咱们,那我就腆着脸先收了。”把两锭元宝收起来之后,楚华文又取出几粒散碎的银豆子……
看着这些散碎银子,李掌柜愣住了。
作为包场的费用,那两锭元宝就已经够了,这位楚公子又专门拿出些散碎银两,可不是什么好事情。
李掌柜经营酒楼几十年了,当然知道这个行业的规矩:若是主顾拿出明显多余的钱财,必然是对服务不大满意,希望他们能够进一步完善。
楚公子这样的大主顾,绝对是正经的财神爷,必须小心翼翼的伺候着,若是他觉得“谪仙楼”的服务不好,很快就会成为竞争对手的财神爷。
那是李掌柜绝对不愿意看到的事情。
“楚公子,您这是什么意思?是不是嫌后厨的饭菜做的不和口味?您直说就是了,我当即就把后面的厨子给换了……”
“和饭菜无关。”楚公子笑道:“我在这里包场已不是一回两回了,李掌柜也知道我的那些个朋友们是什么人……”
楚公子包下整个“谪仙楼”,为的就是宴请宾朋。至于他的那些个朋友们,李掌柜是知道的,全都是些个一文不名的穷酸书生。
“上一次包场,贵店的伙计私下说我那些个朋友们是穷酸,这穷酸二字……虽然贴切,却好说不好听,偏偏又被我的朋友们听到了,弄的很是扫兴……”
楚公子财大气粗为人和善,自然是“谪仙楼”最重要的大客户,上至李掌柜本人,下至帮灶的厨娘,全都对他殷勤客套,唯恐伺候的不够周全。但是对他宴请的那些个朋友……虽然明面上不说,私下里总是以“穷酸”相称,说他们是占了楚公子的便宜来吃白食的。
虽然这是事实,但这种话……若是被楚公子知道了,很可能会得罪这位大主顾。
听了楚华文之言,李掌柜立刻就恼了,赶紧把所有伙计、厨工全都喊了过来,急赤白脸的大吼着:“哪个乱嚼舌头了?看我不打他个半死?楚公子宴请的贵客全都是读书人,随随便便就能做出锦绣文章的国之栋梁,怎容得你们胡说八道?那些个贵客,以后都是要中进士做老爷的,说不准哪天就能中个状元、榜眼什么的。你们这些个有眼无珠的蠢材,真是有眼不见泰山……”