第六十八章 新菜
厨房外不远的地方,餐桌上一片和气,林薇儿一点也没有老板的高高在上,反而与大家相处的很愉快。
而店里的伙计们也都很喜欢这个很和蔼可亲的女老板,所以做事情也是尽心尽力,能做好十二分,必定不会只做到十分,这就是林薇儿对他们好,他们回馈给她的报答。
一众人吃完饭,便各司其职,各负其责的投入到了自己的工作岗位。今天也很是忙碌,因为这个酒店融入了现代的元素,当然味道不但好吃,而且还独树一帜,所以有不少的回头客再次关顾。
前厅忙得不可开交,后院的厨房房边开了一个小灶,这个小灶干嘛使的呢?
林薇儿觉得现在店里的菜品太少,虽然很是好吃,但长久下来一直吃这几道菜,再好吃也会吃腻的,所以林薇儿看一切已经走上正轨,便在一旁开了一个小灶,准备多研究几道菜谱。
林薇儿回想着以前的记忆,先细细的回想着闻名地方的菜名,比如说:麻婆豆腐啊,水煮鱼啊,水煮肉片啊,鱼香茄子啊之类,想了好多却发现好像一个也不会。
那不会怎么办,当然是研究啊,反正大概做法都是一样的,只是调味不一样而已,林薇儿就这样天真的想到。
林薇儿一直就是个行动派,想到就立马行动了起来。
林薇儿先让自己找过来的一个会做饭的嫂子,去取一些食材过来。于是刘阿姨便去厨房那里拿食材去了。
就在这一来一回之间,林薇儿小灶旁的桌子已经堆满了。见林薇儿还要拿菜,老实本分的庄稼人刘阿姨便心疼的开口道:“林老板,已经拿了很多菜了,我们先用完了再拿吧。”
没等到林薇儿答话,便接着说道:“而且,今天的客人比较多,大厨房里也嗨需要用到菜呢。”
林薇儿思考的正出神,听见刘阿姨的话,转头看家小桌子上是堆的如同小山丘一样,便不好意思的摸了摸脑袋,尴尬的笑着说:“不拿了,不拿了,一时想的太入神了哎。”
林薇儿看着满桌子的食材,微微发愣,哎~头大啊,不会啊,都不知道从哪里下手。
双手插着腰的林薇儿看着眼前的菜,心里微微叹气,她深吸一口气后,对身后等着看她要做什么的刘阿姨说:“刘阿姨,我们先把菜切了备用吧。”
刘阿姨看着林薇儿一副不知道干嘛的样子,微微摇了一摇脑袋,问:“我们先切哪个?”
先切哪个?这可把林薇儿给问住了,她也不会知道先切哪个啊。林薇儿又皱眉思考了半天,叹息的说道:“要不,就先全切了吧。”
刘阿姨还一位她在想先做哪道菜呢,结果等了半天才听见她这一话,顿时有种想翻白眼的冲动,无奈碍于林薇儿是老板,只能叹息的问道:“老板,你想好要做什么菜了吗?”
林薇儿闻言看向刘阿姨,不由得看见她一脸无奈又嫌弃的样子,额…… 这下是真的尴尬了,自己一个老板被自己的员工嫌弃了,关键是自己还比他们先进好多年。
林薇儿摸了摸自己以为出了冷汗的额头说道:“那个……刘阿姨,我想先做个麻婆豆腐。”
刘阿姨见此微不可见的叹了叹气了,也不在说话,从堆成山的桌子上挑出豆腐和葱出来。也不在询问林薇儿的意见,就径自将豆腐和葱切好。
后续的时间,就在林薇儿不怎么着调的指挥中,刘阿姨渐渐的找到了做这道菜的诀窍了。