就像是他们自己现在在学堂，听着先生们给讲的东西，觉得可以学到更多的东西，或者是考试的时候有了进步，都是会有种满足感的。
所以他们就会知道，在不是特别忙累的时候，家里头有这样的生意等等可以每天忙活着，其实是很好的一件事儿。
再说了，其实七夕会让家里头把人都是给雇足了，也不仅仅是为了让哥哥们安心读书的，其实也是为了这个生意本身着想的。
首先她们雇了人过来家里头，其实一开始都是仔细看过的，关于是不是可以做好这些事儿，还有性子之类的，都是认真考虑过的。
而通过了他们一开始的查看的这些人，来了之后也都是跟着学了很多东西的，也就是说到了后头雇用这些人在酒楼里头做事儿，其实前期是花了很多的功夫的。
这些其实根本就不用外人说，这酒楼的厨子和伙计们自己就是最清楚的，当初在酒楼还没有开张，还在装修的时候，他们就是在这里已经是待了很久了。
以至于认识的人或者是家里人还觉得不明白是怎么回事儿呢，因为那时候酒楼明明还没有开张呢，但是他们也是每天都是过来的，而酒楼也是给他们发钱的。
外人不知道的还以为这沈家三房是怎么回事儿，在酒楼还没有开张的时候就把人给弄来了，这不是在白白地养着人吗，因为沈家三房是真的每个月都是按月给了钱的。
但是其实只有这些个酒楼里头做事儿的人才是知道的，他们每天来这里可不是混日子的，那是真的过来学东西的。
也是在这个酒楼里头，他们才是知道原来有那么多的东西，都是他们之前没有听说过的，他们在这里却是都学到了。
而因为在这里，沈家人可以教会他们很多东西，只要是他们自己有上进心，在这里是绝对不会少了出头的机会的。
最重要的是，沈家三房对他们实在是太好了，就看着像是不管是厨子还是伙计，都是雇了足够的人手。
并不会非得要让某个人整日里从早上到很晚一直在做事儿，连着多少天都是这样的，沈家三房并不是这样的。
他们雇用了这么多人，其实就是为了让大家伙儿在都学会了该学的东西，并且都能够做好的前提下，可以轮换着来。
这样既可以伺候好了来到酒楼的客人们，也是可以让这些人不用太累了的，因为既然是来了沈家三房酒楼做事儿，那么这些就都是会替他们考虑到的。
当然沈家三房也从来都是给的钱不少的，想一想在这样的一个地方，东家和气，掌柜的也是很有本事，在这里可以学到东西，还很替他们着想，任何方面都是没有亏待他们的地方，这些个厨子和伙计们自然都是很愿意来的，因为沈家对人是真的很好的。