小半个时辰后,孩子们回来了,晚饭也摆了上来,杨树猛顶着一头尚有些湿漉漉的头发转了回来。
孩子们数天没见到杨树猛了,此时自然都纷纷上前问候请安,俊礼小小子更是直接爬进了父亲的怀里,拘在杨树猛身上不撒手了。
刘氏坐在炕里头,看着拘在杨树猛怀里的俊礼,伸手拍了小家伙一巴掌笑道:“这淘小子,几日不见他爹就香亲成这样了!”
杨树猛嘿嘿笑着,抱了抱二儿子,就将俊礼放下地,打发几个小子去次间吃饭去了。
因为孩子们日渐长大,都在炕上吃饭挤不开了,从这一次刘老太太过来,孩子们就被分到了次间里用饭,只有杨树猛、邱晨加上周氏陪着刘老太太在里屋用饭。
杨树猛饿坏了,拿了馒头吃了一个,又喝了一碗软糯黏稠的肉菜粥,这才觉得胃里有了底儿,吃饭的速度放慢了,开始说起此次庄子上的事情来。
因为去年的水灾和瘟疫造成了大量人口减少,许多田地就抛了荒,去年顺庆和安阳两府合作拍卖田亩,邱晨在四个受灾县分别买了一所庄子,合计差不过四千亩土地。
因为抛荒严重,特别是易水县的庄子还被水淹过,土地需要平整、复垦,用工用力都比较多,今年邱晨就没有向外佃租,而是安排人雇用人工整墒平地,修建水利设施,边休整边耕种。因为林家出的工钱高,又开出了优惠的佃租政策,从周边府县吸引了好些个青壮劳力,许多人想着来年的优惠佃租政策,还有林家盖好的免费房舍院落,扶老携幼地全家搬迁了过来,六月份之前,林家盖好的房舍就已经都住满了。
人口的增加和劳力的充足,让林家的几个庄子复垦很顺利。虽说边休整边复垦边播种,一番努力下来,居然也都种上了,最晚的田块复垦完已经入了伏,索性就种植了适合伏天播种的萝卜白菜等冬菜。有两个大作坊七八百壮劳力在,种的这些萝卜白菜也不愁消耗不完。不然也是要去庄户人家收购。
毕竟种植的萝卜白菜是最后一拨播种的作物,所占田亩数量并不大。四个庄子大部分土地分批次地种植了谷子、高粱、大豆等作物,还有一大片土地种植了芝麻。
杨树猛笑眯眯地说着收成数量,最后满脸隐忍不住的笑意看着三个人道:“你们猜猜,咱们今年的收入有多少?”
刚刚杨树猛已经报了庄稼的收获数目,邱晨已经飞快地心算出了收获粮食蔬菜的价值,这会儿听杨树猛这样问,也不打击他,却只含笑不语。
“还有
收入?这又是人工费,又是盖房子,还买牛买家伙事儿的……我看就是经往外花银子了,哪里还能有啥收入?”刘老太太第一个表示疑问。
周氏为人爽利,但一来不识字,算账更是不会,这会儿就道:“他二叔,你就赶紧说吧,怪让人着急的!”
杨树猛瞥了一眼自家妹子,看妹子老神在在面带微笑的样子,就知道没什么事情能瞒得过自己妹子,索性也不卖关子了,放出满脸的笑意来,道:“说出来我自己个儿都不敢信,四个庄子不但都没赔钱,还都有了收益……最多的一个是清和县的庄子,那个庄子抛荒的不厉害,平地整墒没花多少劳力,种的除了谷子高粱豆子,就是大片大片的芝麻,如今高粱谷子豆子都收成了,也出了收成数了,只有芝麻还只打了三回,至少还能再打两遍。就现在,清和县一个庄子的收成按今年的粮价算下来,毛收两千两出头,抛去帮着庄户盖房修房买牛买家伙事儿的投入四百两,再抛去人工费六百五十两,一个庄子净收入应该不少于一千两!”
“哎哟,这么多!”刘氏和周氏都跟着惊喜地叫起来。
邱晨笑眯眯地,却并没有任何意外之色。
杨树猛很是有些悻悻,索性也不卖关子了,干脆地把其余三个庄子的收成报了出来:“丕县的稍好些,最差的就是易水县的庄子,因为投入大,几乎本打本儿,最后算下账来,也就能落摸个二三百两银子。丕县的毛估有六百多两,辉县的也能落摸个三四百两,四个庄子算下来,差不多能够收入两千两银子!”
邱晨这才笑着点点头道:“不少了,原本也没指望今年还有收益。那些粮食就都运到两个作坊里吧,到时候按照市价结算。芝麻打完了,留一些自家吃,剩下的都卖给油坊好了。”
杨树猛点点头:“我认识个清和县城的油坊,人还算厚道,每年用的芝麻不少……今年种粮食的多,种芝麻的少,他差不多能够一次吃下!”
“嗯,”邱晨应了一声,接着道,“今年最大的收益是平地整墒做完了,水渠也得了那位大人指点建的差不多了,明年开春不管旱涝就都不怕了,咱们的水车都打好了,若是天旱架起来就能用……嗯,辉县和易水紧邻易水,不愁没有水源,清和和丕县这边水源就没有那么便利了,到时候再打上几口深井,在井口上也架上水车,也就够用了。”
“哎哟,那岂不是旱涝保收啦?”周氏惊讶地嚷嚷出来。
邱晨跟杨树猛笑笑,邱晨道:“旱涝保收不敢说,小打小闹的旱涝是不怕了!”
“阿弥陀佛,哪里有那么多大灾大难的,平常旱涝不怕也就足够了。”刘氏接过话去念了声佛,说道。周氏也跟着连连附和着。
一家人说说笑笑地展望着未来的美好的前景吃了晚饭,孩子们又进来说了一会儿话,就去二进读书了。
邱晨也从西里间里出来,也不回屋,就在堂屋里等着,果然片刻杨树猛也跟着走了出来,一看等在堂屋的邱晨也笑了。还真是什么都瞒不过妹妹,自己什么都没说呢,妹妹就知道等着他了。
兄妹俩就在堂屋里坐定,杨树猛也不隐瞒,直奔主题道:“春上咱们庄子上是缺人,现在,又有好些人要来迁来咱们庄子上,可房子已经不够住了……那些人看着都是些能下力干活的,又看着实在是穷苦的可怜……唉,我实在张不开口拒绝,你看看……”
邱晨刚才就隐约看着杨树猛似乎有什么话没说,才在堂屋里等着,没想到让他烦恼的居然是这样的事儿。略略想了一下,邱晨道:“这事儿,还是叫大兴过来问一下吧,佃租田地、安置庄户的事儿一向都是他做的,他心里应该有个数……说起来这也不算大事儿,只要还有田地没租出去,房子……庄子上还有安置长工的房子,另外,也可以跟庄户们商量一下,两家挤一挤……来年开春再盖房安置也就是了。”
杨树猛思量了片刻点头称是,打发了丫头子去叫了大兴来,邱晨兄妹二人问过了庄子上的田亩、人口还有田地佃租情况。
这些事情都是大兴一手经办的,记得很是清爽,很干脆利落地回道:“咱们庄子上田地多,如今的庄户也就佃租出去六成左右,剩下的四成都是雇人种上的……若是再安置人也不是不行,就是房子没有了……眼瞅着天冷了,没有房子可不成!”
一听这话,不等邱晨说,杨树猛就笑了,将刚刚兄妹俩的商量说了,大兴垂着头寻思了一回,笑着连连道:“太太这注意能成,小的也正犯愁呢,这回好了,多了不敢说,一个庄子上再来个二三百口
人,咱们都能安置下。”
邱晨笑着点点头,道:“那些人想来也没什么家底儿,说不得连过冬的粮食都没有。这只安排了房子住还不成,还要给他们安排粮食……这样,你也别急着明儿回去,后日我回安阳,你跟我一起走,先去放了消息,统计一下要迁来的人口数,重点要核对一下人品……那些惯会偷奸使滑,游手好闲的二流子咱们可不能要……然后,根据人口好好去跟庄户里的人说,也不用让多少屋子出来,两间厢房也就够安置一家子的了。你去跟庄户们说,肯让出房子来安置人的,一口人少收一石租子。等人安置住下,让他们自己报数要粮食,都按数量打好欠条,明年地里的收成下来再还……也不用一年还清,就两年吧,两年把今年冬天的口粮还清。另外,咱们已经种下去的麦田佃租给他们,耕牛费和人工费算上,加上种子费用,你核算一下一亩地花了多少钱,到时候也在他们的收成里扣出来,跟口粮一样,统共两年还清就成。”
大兴仔细地听了,又复述了一遍,确认过,这才笑着道:“太太慈悲,这简直是救命呢,别说咱们供房子供粮种,就是空地给他们种,也没有种咱们的地落的多!太太看着吧,今年这些人投奔过来算是有见识的,明年一定还有更多的人要来……不过,到那时,咱们的庄子满了,他们也只能干眼馋没办法了。”
邱晨微微眯着眼,沉吟了片刻,点点头道:“今年咱们是田地复垦,又是从外头招募青壮人口,特别些也就罢了。明年种一年,后年就按照清水镇的庄子收佃子了,你也要早跟庄户们说清楚了。”
大兴笑着道:“太太放心,小的早就跟庄户们说过了,不会有什么事儿的。再说了,就是清水镇的庄子,佃户们交的佃子比别人家最少也要低一成,何况,太太还会在灾害之时出手相助,帮着他们度困呐,太太您不知道,如今,不止是安阳府,就是顺庆府都传遍了您的慈悲之名,特别是清和县和丕县两地,好些人家还供着您的长生牌位呢。当年若不是您不顾自己个儿安危进了疫区治疫,他们说不定那会儿就不在了。”
之前,邱晨也隐隐约约地听说过清和县和丕县有人立长命牌位的事,她也没怎么往心上放,这会儿听大兴如此说起来,她不由地就多了心。
这个时代可是除了皇家不允许有其他个人崇拜的,一个搞不好,就成了收买民心……之前她一个普通的妇人,哪怕是有了三品诰命也不怕,可她即将嫁给秦铮,两相结合起来,说不定就能惹来祸事。
不过,这事儿也不是一句话两句话那么简单的,着急上火没什么作用,邱晨记在心里,也就暂时搁下,转而跟大兴说起庄子上的事情来:“你再去庄子上,瞅着机会就跟庄户们早打个招呼,明年麦收之后,我要选一部分地种植辣椒和玉米、马铃薯,还有西瓜和花生……这几样种好了,比种一般的粮食都收益高。”
“玉米种子够用了?能种多少?”大兴一脸喜色道,“我可是听他娘说了,太太在园子里种的玉米还收了六石呐。还有那个马铃薯,居然能产十二石……实在是太神了。”
邱晨沉吟着,心里默默地算了一下明年能够拿出来的粮种,道:“玉米只是试种,每个庄子挑着土质不同的地块种上一百亩吧。马铃薯明年现在咱们这边种一茬,收了麦子正好种第二茬……这种东西适合沙土地里种,易水和辉县的土质多种些,差不多能分别种上四五百亩……另外就是花生和西瓜,也适宜沙质土壤种植,两个庄子种这几样也就差不多了。辣椒则挑肥田,就在清水和丕县种植吧……”
大兴迟疑片刻,问道:“太太,西瓜、花生什么的都不愁销路,可辣椒,一般人没吃过的受不了,种太多,会不会卖不出去?”
这个问题邱晨早就想过了,笑着摇头道:“不怕。辣椒一来是新物事,是人都有个猎奇心理,再说了,处理好了,少放也不会觉得辣……而且,咱们不会往外卖干辣椒,咱们只卖青辣椒和加工过的辣椒酱……”
杨树猛有些愕然,随即反应过来一拍手笑道:“妹妹好算计,只卖青辣椒和辣椒酱,就不怕别人得了种子,咱们就会卖独一份。”
大兴也两眼放光起来,跟着连声附和着。
邱晨笑着摇头,道:“这是一个原因,却不是最主要的……”
看着两人不解的目光,邱晨笑笑道:“青辣椒,咱们可以联络各个酒楼,凡购买咱们的青辣椒者,都附赠菜单一份。辣椒酱,那个就要有自己的配方了,而且能够直接食用,吃馒头吃米饭都极好,开胃下饭,冬天吃还会御寒……有寒湿病、老寒腿的吃了还有祛寒湿的效果……而且,做成辣椒酱之后,也
能顺着洛河运往南北两地,南方潮湿,北方寒冷,都会有不错的销量……这个不指望一年就挣大钱的,慢慢来,最多十年,辣椒将成为很多人每餐不可或缺的调料和菜品!”
大兴和杨树猛都有些隐隐的担心,但听邱晨说的如此肯定,如此信心非常,他们也就相信了。之前,邱晨做的许多事情,最初他们也看不明白,也不无担心,但做下来才明白……所以,如今他们和林家上下大部分人一样,对邱晨都有一种盲目的崇拜了。只要邱晨提出来的事情,他们想明白想不明白不重要,只要问明白了怎么做,照着去做就成了。
邱晨打发了大兴先下去:“你也累了这么些日子了,回到家就好好歇歇,陪陪老婆孩子,明儿就放你一天假,在家里歇一天,后儿一早咱们启程。”
看着大兴答应着退下去,邱晨回过头来跟杨树猛道:“我去安阳估计要待些时日,家里其他的事也罢了,二哥就看着作坊和收药收干果子这边就成,特别是干果子,一定要把住关,坏的虫眼儿的都要挑出来……咱们今年是卖口碑的第一年,若是卖出了口碑,明年就容易的多了。”
杨树猛答应着,又感叹道:“这些东西,你收一点儿够家里人吃也就是了,何苦倒腾这么多……唉,你总是闲不住,咋就不知道自己给自己找轻省,多歇息歇息呢!”
邱晨拍拍脑门儿,失笑道:“二哥,咱们这点儿生意才到哪儿啊……再说了,这个也不用咱们做多少事情,不过是过过称,跑跑腿联系一下卖家就是了。这还是第一年,我刚刚也说了,今年卖出口碑,明年就有人找上门来了,也就不愁卖了!”
杨树猛仍旧不赞成道:“这个又不跟你炒药一样,还有秘方可言,今年见你收这个,不管你挣钱不挣钱,明年肯定有人想着自己卖或者收购了去卖……就是那些今年买了咱们家干果子的商户,明年也说不定就会来庄子里自己收……到时候,你今年的辛苦不就是白给人做嫁衣裳了?!”
邱晨微感意外地看看杨树猛,心下暗自感叹,其实二哥杨树猛心眼儿不少,思谋也足够周全,就是这个知足……让她很是无奈。他对眼前的一切已经很满足了,他琢磨的是怎么保住这些就够了,却不想百尺竿头更进一步……更何况,做生意和许多事情一样,都如逆水行舟不进则退!
一旦失了进取心,安于现状,不思进取,很快就有敢闯敢干的人出来,或许他手里没有秘方,没有手艺技能,但也很可能另辟蹊径把你赶超,进而就会把你打败,把你这前浪拍在沙滩上!
暗暗摇了摇头,叹了口气,大哥二哥思维已经固定了,许多意识形态想要改变也不是那么容易了。以后,她引导着他做一些感兴趣的事情,奉养二老,抚养孩子们也就够了。只希望,俊文俊书这些孩子们能够多一些进取精神,真正撑起杨家的门户来。
很不在意地笑着道:“这些本来就是收自己吃收多了才去卖……明年不管是咱们收,还是其他人来收,村里人起码都能多一份收入,日子也好过些。”
杨树猛有些不理解,却也没再多说。
转而道:“你如今毕竟不比之前,出外行走说话都要注意一些,那秦家还不知怎样,至少不会由着你如今这般随意出入……你这会儿就注意些,也省的嫁过去受不住……京里大户人家女眷非人情往来轻易不出门的,连外院的仆从小厮也不能轻见……”
邱晨愕然着,怔了好一会儿,才垂了眼答应下来。
杨树猛见她听劝,也就放了心,起身道:“你忙了一天也累了,早歇着吧。我也去睡了!”
邱晨懒懒地应了一声,起身看着杨树猛出了门就算是送了行,转回目光,邱晨不由暗暗懊悔。她说怎么总觉得忘了件很重要的事情,这会才想起来是怎么回事!
秦铮跟她商量过婚期的事,却从没说过嫁往何处,还有她以后要在哪里生活,难道真的要进京,去过杨树猛说的那种大门不出二门不迈,天天睁开眼看到的就是高高院墙括起来得那个四角的天空?天天看着一群丫头婆子叽叽呱呱絮絮叨叨说着毫无营养的八卦话题……做做针线、琢磨琢磨食材,再进一步的,读书写字作画弹琴……再有闲情逸致,还可以采了鲜花做点儿胭脂膏子香露汁子……还能聚聚会做个诗赏个花,吃点儿美食……
上帝耶稣满天神佛,真要让她过那种日子,还不如杀了她!
另外,她也忘记问秦铮,是不是要住到梁国公府去,和他父亲那些姬妾还有那些庶弟庶妹们相处……
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sp;唉,这么重要的事情她怎么就给忘了呐!
在屋子里呆站了片刻,邱晨等不住了,干脆走进里屋,吩咐了青杏备了笔墨纸砚,默然寻思了片刻,提笔给秦铮写起信来!