烧热油，下入酸菜与青红椒翻炒一会加入腌渍好的猪大肠。
不一会儿爆炒肥肠独有的香气飘散出去，掩盖了清洗猪大肠的臭气，也掩盖了任大厨那边散发出来的淡淡清香。
虽然梁子意本人不是很喜欢吃爆炒肥肠，但是不得不承认，猪大肠在清洗干净做成菜之前的臭味很霸道，做成菜之后的菜香味也特别的霸道。
不少百姓都被吸引过来，看着一盘子红红绿绿的肥肠直咽口水。
梁子意视而不见，又接着炒了一道猪肝，接着清理菜心，将最为鲜嫩的部分清理出来，下锅简单的炒一下除了油盐和一点点白醋之外什么都没有加，这样的菜心才有它原本的美味。
豆芽与菜心的做法其实相差不多，不过梁子意打算做一道酸辣爽口的凉拌豆芽。
焯水之后加入葱姜蒜、糖、醋、生抽还有辣椒，略微一拌就算是成了。
孙掌柜听说梁子意做完了，先是不敢置信，紧接着道：“你用那些东西做出来的菜，别让人吃坏肚子了才是。”
事实上，他巴不得梁子意让人吃坏了肚子，不过该说的话却还是要说的。
果不其然，孙掌柜一句话，便让准备平常一二的百姓驻足。
梁子意刚才用什么做的菜他们都是看见了的，当时没有说什么。
可现在被孙掌柜一提醒，他们终是想起来了，一时间看着梁子意收下的菜肴，有些望而生畏。
此时，郁公子施施然的到来，还没来得及跟梁子意打声招呼，便看见她面前的这些菜。
他原本就是喜欢猎奇的菜肴，现在打眼一看没见过的这些菜，不由得眼前一亮。
“我可以尝尝么？”
即便孙掌柜不认识郁公子，可也看得出他的出身不凡，“这……恐怕不好吧？”
见此，郁公子不禁皱紧了眉头，道：“你们不是说过了么？做出来的菜可以让百姓品尝，我为甚不能尝上一口？”
“不是不让您吃，若是您想品尝的话，那边任大厨的菜肴也即将完成，您可以去尝尝任大厨的手艺，至于这个……用料都是最下等的，怕是会让您吃坏肚子。”
原本孙掌柜是不想将这话说出来的，可若是不告诉他的话，只怕郁公子坚持品尝。
看这位公子的形象做派就只知道不是简单的人物，怕是给孙府招来麻烦。
“孙掌柜放心，这些东西在你们这些不会用的人看来确实是垃圾，可在我手中却能够成为美味。”
说罢，梁子意自己夹起一筷子肥肠放在口中品尝。
嚼了两下肥肠独有的味道再嘴里散开，梁子意眯起眼睛，很是享受。
果然纯天然的东西确实是好，肥肠也格外鲜美。
她的意思很明确，显然是在嫌弃任大厨的手艺以及孙掌柜的见识。
直白的话让孙掌柜一张脸涨的通红，却又只能绷住姿态，不让自己跟一个小女子计较。
郁公子见梁子意都吃了，哪里还有忍住的道理？