厨娘的人手找好了，还剩两个田地里帮工的佃户，自己只有三亩地，但是种植辣椒需要更细心的照顾。
所以找两个就正合适。
也不知道姜氏是怎么跟胡奶奶说的，傍晚的时候，几人一同回来了，一进门姜氏就说，“知语，胡奶奶我给请回来了，她非要说先试试，如果做不好，就不收我们钱。”
叶知语笑着将她带进厨房，“胡奶奶好，你不用妄自菲薄，娘说你行就一定行，我们不需要什么精致饭菜，左右是来村中做事的，吃饱就行。”
胡奶奶弯着眼连忙点头，“是，林小姐，我先试试，若是贵人们吃的惯，我就每天过来做三顿饭，若是不习惯，我老婆子调头就走，不会耽误贵人们。”
说着就开始动手收拾厨房，准备晚饭。
叶知语看她麻利的样子，便知道姜氏这次没有找错人，这胡奶奶虽然之前接触不多，但是性子爽朗，为人和善，生的儿子教养的也很好。
于是便交待，“胡奶奶，晚上我们六个人吃饭，三个小伙子，多煮点米饭。”
“知道了，林小姐。”胡氏笑嘻嘻的应下来了，“老婆子我做饭快，稍等半个时辰就能吃饭，第一次来有些不熟悉，林小姐日后若是还用我，就不用等这么长时间。”
叶知语微笑着点头，左右现在手头也没什么事情了，便搬了一个小板凳，坐在一旁，叶家村说大不大，说小也不小，胡奶奶家住在南边，倒是平时没什么交集。
索性直接打听起来，“胡奶奶，家中可有孙子？”
胡氏一边洗菜一边说，“前年添了一个孙女，小名叫田田，现在会走路了。”
“哦？那现在很快就开始农忙了，孙女可有人带？”叶知语一直本着不可耽误别人的原则，听到这个问题，不免有些担心。
谁知胡奶奶大手一挥，“无事，田田如今会走路了，跟着她爹娘去田间玩了，我若是不得空也不会答应前来做饭。”
如此就好。
叶知语想了想，又问，“胡奶奶，我早些年一直跟我爹学医，跟村里人接触不多，想跟你打听一下情况，可以吗？”
胡奶奶手上的动作一停，认真的说，“林小姐你尽管问，老婆子我一定知无不言，没有丝毫隐瞒。”
还以为是什么机密问题，空气中顿时充满着紧张，叶知语连忙招手让她冷静下来，“胡奶奶，没什么大事，就是想问问你，村中有哪些家中人多地少的家庭。”
因为她考虑了一下，还是在村里找佃户比较合适，距离近。
胡奶奶略微沉思了一番，“这我倒是要好好想想，叶家村一百多户人家，家家户户都有田地，若是在在望山沟找，倒是好找一些。”
这不行，这个时代，一个村子就像是一个大家庭，可以内部矛盾，但是外面的人绝对欺负不了。
所以叶知语只愿意在本村找，辣椒不算是机密，她也不打算捂着，但是一定要保证正常的产量。
“胡奶奶，不急，我就是问问，你先做饭吧。”