她没有防备，被姜舒窈拉得踉跄了一下。
姜舒窈连忙回头，周氏轻笑出声。
“二嫂？”周氏突然笑了起来，姜舒窈一头雾水。
周氏却只是笑着不答话。
姜舒窈虽然不解，但也没有细问，拉着她往前走：“我把配料都准备好了，今夜咱们就包着月饼赏月吧。虽然明日才是十五，但今日的月亮就已经很满了。”
周氏朝天空看去，这才发现月光如此明亮，足以压下府里的花灯。
“明日中秋，白日咱们去教小吃街的人做月饼，晚上回来吃月饼赏月，你看如何？”
周氏点头应下：“我和你娘还未商议出具体的法子卖月饼，白日做了，晚上卖来得及吗？”
姜舒窈不解道：“我没打算卖月饼呀。月饼用料费，甜味重，平素里发了工钱，她们舍不得买糖吃，所以明日大家一起做了后就分一分，一人得几块，拿回去与家里人分享。”她满眼笑意，“以月饼相馈，取中秋团圆之意。咱们啊，就吃个吉利，不赚钱。”
周氏微怔，姜舒窈牵着她到了院里。
宽敞的院里放着各种桌椅，桌子有高有矮，上面摆满了碗盘，最大的那张桌子上还摆着一张宽大的案板。
姜舒窈道：“我把食材都准备好了，咱们净手以后一起来做月饼吧。”她说完才发觉自己只顾着热闹了，忘了问周氏的意见，“二嫂今晚有事吗？如果有事的话就算了。”
“我能有什么事儿？”周氏摇头笑道，随姜舒窈一同去净手。
回来以后，两人便挤到一堆桌子里面开始做月饼。
姜舒窈将旁边的大木盆端来放到桌案上，里面盛着堆成了尖尖小山的面粉。倒入油、蜂蜜和砂糖搅拌均匀，面粉成了嫩黄『色』的碎末以后便可以上手了。
加了油和蜂蜜的面粉『揉』起来滑软，手上得用力，慢慢地将散开的碎末『揉』成团状。这种“体力活”周氏一向是抢着干的，她挤走姜舒窈，抢过『揉』面的活计。
无论是『揉』面或是看人『揉』面，对姜舒窈来讲都是很解压的事情。
周氏『揉』面不像姜舒窈那般喜欢用身子的力量压，她手臂的力量足够，看上去十分轻巧，面粉在她手下似能听懂话一下，没过多会儿就『揉』成了光滑的面团。
面团表面金黄，泛着油润的光泽，软滑如玉，看着就赏心悦目。
姜舒窈看着差不多了，便道：“可以了，放在一边等上一会儿。”
周氏便歇了功夫，转身再次净手去了。
谢珣在旁边瞧着热闹，道：“糕点的皮儿都是这样做的吗？”
姜舒窈道：“当然不会是千篇一律的做法。”
谢珣点头，望着桌上琳琅满目的馅料，问道：“那馅儿呢，今日做什么馅儿？”
“有枣泥、豆沙馅的甜口月饼，还有肉松、蛋黄馅、云腿的咸口月饼，这个碗里装的是莲蓉，由莲子、白糖、油做成的馅料。这些碗里的是核桃仁、杏仁、花生仁、瓜子仁、芝麻仁，等会儿把它们混合在一起切成碎丁，加糖调制，做出的月饼叫五仁月饼，不过有些人不喜欢吃，但我觉得味道挺好的。”
“五仁？”谢珣点头道，“这个叫法我喜欢。仁、义、礼、智、信，听着讨喜。”
姜舒窈笑他：“那等会儿做出来你可得吃完一整块儿。”
谢珣道：“自然。”他指着另一张桌子，继续好奇地问，“那这些又是什么？”
姜舒窈便一个一个认给他：“这是桂花，这是青梅，这是山楂糕、糖桔皮、冬瓜糖——吃过没？要不要尝尝？”
谢珣怎么可能不答应，他自然地张开嘴，等着姜舒窈投喂。
此处没有多余的筷子，姜舒窈又洗过手，便直接上手拈起一块儿放到他嘴里。
谢珣背着手在桌子跟前站着，一边嚼一边点头：“真甜。嗯，不错。”
姜舒窈被他冷着一张脸馋糖的模样逗笑了：“好多人讨厌冬瓜糖呢。”
谢珣蹙眉，十分『迷』『惑』：“这些人怎么什么都讨厌？真是挑剔。”他说完，品品嘴里留下的甜味，“再来一根。”
姜舒窈便又拈了一块儿塞他嘴里。
他虚了虚眼，很满意冬瓜糖的甜度。