章琴时不时去灶房里看看，几个庄子上的婆子片鱼片都忙不过来时，章琴就去帮把手，看来这几日还得在庄子上再选几个年纪轻些，手脚利索些的。
好在火锅鱼用的鱼虽然是现杀的，却也不是都整条地卖，先将鱼片好煨上料，烧制的时候就抓一把放到汤锅里。
卖的最好的招牌鱼锅加上些配菜也才二百文，最多也就用一斤鱼肉，而在这里，一条三斤重的鱼也才卖二十文钱，一锅招牌火锅鱼成本也不会超过二十文，而他们家的鱼还是自家庄子上养的，成本就更低了。
这钱赚的让章琴都有些良心不安了！
果然县城里的钱太好赚了！
花盼盼串好了铜钱，一吊一吊的用麻线绳系好，看来这么多钱不能像在镇上那样隔两天存一回，得要天天去存才行。
那边花致远还在与冯县令等人吃着酒，鱼吃了那么多，每个人都吃的再也吃不下，倒是只顾着吃菜，酒都没怎么喝。
吃饿了，冯光提出要回去了，众人也就纷纷散了，只是相约过几日还要照顾花家的生意。
火锅鱼花致远从前也吃过几次，可今日吃的总感觉与之前不大相同，更好吃了，猜着是这几日在庄子时章琴又把做法改良了，果然他媳妇就是个宝藏啊。
将人都送了出去，花致远回到后院找章琴，听伙计说夫人和大姑娘在甲字号房后院的那间屋子里，花致远推门进去，就看到桌上堆着的铜钱，还有数钱数的都有些乏累的母女俩，一时间也有些吃惊，他之前只顾着陪冯县令他们喝酒了，真没想到生意这么好。
干脆走过去也拿着麻线绳同母女俩一起数铜钱。