顾小悠好笑的摇了摇头,果然是民以食为天啊。
她一边感慨着,一边带着想吃烤鸡的知夏和周氏来到食肆。
后院里,厨子们和夫人们都起身了,顾小悠懒得去问两位夫人不睡觉的原因了。
她瞥了一样院子里的日晷,说道:“小公鸡已经腌制好了,可以从冰窖里取出来了。”
“我们这就下去。”两位厨子说道。
“我也去,还有一样要用的东西再下面。”顾小悠说了一句,便吩咐知夏去厨房取些东西过来,她和两位厨子一同去了趟冰窖。
不一会儿,三个人就重新出现在后院,一人端了一个盆,还拎了两只木桶。
两个厨子轻松的拿在手上,顾小悠捧着回来的,甚至使出了下巴的来抵着,生怕木盆和木桶拿不住。
伍夫人立刻过来帮忙:“我来拿吧。”
说着,轻松的接过了木盆,伸手就要够顾小悠手中的木桶。
“谢谢了。”顾小悠道了声谢,把装黄油的木桶递给伍夫人:“你拿这个桶吧,这个我来就好。”
伍夫人接过木桶,端着木盆,很轻松的就送到了后院的石桌上。
顾小悠羡慕的走在身后,她就没遇到过力气小的古代人。
大概只有亮儿可以和她一决高下了。
慢腾腾的将装着生牛奶的木桶放到桌上。
“现在我教你们来给小公鸡涂料。”顾小悠洗净手,掀开木盆上的棉布,将里面的小公鸡拿了出来。
将小公鸡放到铁盘上,顾小悠拿起蒜头和其他的香料,包在纱布里。
“这个料放进烤鸡的肚子里。”说着把调料包往小公鸡的肚子里一塞。
厨子们照做,顾小悠又拿出一条细棉绳:“接下来我来绑它,你们看好我的动作。”
顾小悠刻意放慢了动作,让厨子们看清她捆绑小公鸡的步骤。
厨子们很快上手,将各自的小公鸡五花大绑起来。
顾小悠挨个检查,确认小公鸡不会逃跑之后,便拿过装黄油的木桶。
“接下来我来教你们调料。”她掀开木桶上的盖子:“这是烤鸡必备的黄油。”
“黄油?”两个厨子好奇的凑过去看,院子里的其他人也好奇黄油是什么,都凑过去查看。
就见木桶里有一块黄色的块状物,散发着淡淡的奶香味。
趁大家都在观察黄油的时候,顾小悠从厨房取来了小勺:“大家可以尝一尝。”
说着,她刮了一片黄油,送到了嘴里。
“就直接这么吃?”周氏迟疑的说道。
“嗯,你试试。”顾小悠努了努下巴,眼睛微眯,无污染的黄油就是纯啊。
眼见顾小悠吃的一脸享受,其他人纷纷下勺,刮下一小块,稍作犹豫,才放到嘴里。
他们吃到黄油,不由的眼前一亮,看起来怪怪的食材,竟然是这般滋味。
“好浓的奶味。”
“我还以为会很腻呢,没想到这么清甜。”