从刚得知手筋受损，她就有想过，从此改用左手，但是，穿越前后加起来，用了十几年的右手了，突然改用左手，别说用刀切菜，就是拿筷子，都会很困难，更别提那些精细的雕工活儿了。
但是，不练练，又如何心安，总不能放之任之，能练到哪一步，就算哪一步罢。
南叶想着，用左手握紧菜刀，笨拙地切起萝卜来。
在诸多种蔬菜中，萝卜算是很好切的一种，但饶是如此，她也切了许久，而且数次险些切到了自己的手。真是的，她初学厨时，都没这么笨手笨脚过，南叶苦笑着，丢下菜刀，又去练习拿筷子，她倒不怕被人看出来手筋受损，但总不能一辈子用调羹吃饭，那多不方便啊。
右手，真是个关键的部位，一旦出了问题，要适应和更改的地方好多……
南叶练完筷子，又去练刀，循环往复，除了吃中饭，一直没间断，到了晚上，她终于能勉强用左手夹起一块咸菜了，只是胳膊酸痛得不成样子，连拿个馒头都困难。
香秀为她的进步，感到欢欣鼓舞，笑道：“怪不得你不慌不忙，原来是打算改用左手。”
深冬却一点儿也不觉得乐观，道：“拿筷子简单，拿刀难，你也不想想，咱们右手的刀工，练了多少年，才有了今天的模样，饶是南叶悟性高，进步快，怎么着也得练上三年，才能赶上她右手的水平罢？”
的确如此，即便是一只灵活自如的右手，从零开始学刀工，没个几年的功夫，怎么学得会？这可不像拿筷子，小孩子都会的本事，练起来自然容易许多。香秀想着，刚冒出的一点高兴劲儿消失殆尽，又沮丧起来。
南叶安慰她们道：“就算要练三年才行，三年后，我也不过十六岁而已，还年轻得很。”
十六岁，是年轻的很，深冬今年就是十六，正是朝上爬的黄金年纪呢，但是，西厨房的竞争如此激烈，内有马六嫂和卢梅芳虎视眈眈，外有老太君和二夫人一心想要除掉她，她哪有三年的时间来练习？一旦手伤的消息走漏，别说三年，就是三天，她都待不下去。
这样的安慰在香秀和深冬看来，十分无力，两人都默默地垂下了头去。
南叶无法，只得故意叹气：“既然我已经成了个废人，就莫要耽误府里的正事儿了，明天马六嫂来还药膳活计的时候，我便推了罢。”
“不能推！”香秀和深冬猛地抬头，异口同声地喊道。
香秀生怕她是真有此意，急急忙忙地上前，抓住她的胳膊猛摇：“南叶，你可别犯傻，先把权力捞到手再说，你只是不能拿刀而已，创制药膳方子，配菜，甚至简单地炒两下菜，都是没问题的，再不济，还有我和深冬帮你呢！”
深冬亦道：“香秀说得对，多少人盯着药膳那活儿呢，既然有机会拿回来，为什么不拿，咱们同心协力，总能找到解决问题的方法。”
“有你们这话，我就放心了。”南叶目的达到，含笑拉起了她俩的手。
香秀和深冬说的慷慨激昂，其实心里还是敲鼓，马六嫂今儿可是发了大脾气，连南叶给大小姐做减肥餐的权力都给夺走了，明天，她会自动自觉地把做药膳的活计还回来吗？
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