比试的事情闹得很大!要说换在以前肯定有很多人关注!因为有王宇在,现在也不差!主要的原因是王宇这次不参与,很多人都想看看孔家菜馆的大厨们怎么样!显然是想要看笑话!对于他们的厨艺只有吃过的人知道,当然评委里的人就有很多,因为他们知道大厨的手艺。
至于为什么来当评委?那再简单不过了,那就是要尝尝大厨的手艺了,而且孔家菜馆的菜味道很不错,这次又是铁板烧!还是双层铁板!对于王宇在大韩国发生的事情他们可都是看过新闻了,可以说非常神奇!看着是很简单,但他们清楚,做起来很难,想不到还有人可以。
孔家菜馆无疑就吸引人了,很多人都支持他们能赢棒子,就算没有厨神王宇在也一样,这帮孙子居然还好意思抢专利?拉倒吧!这可不是什么大问题,而是大是大非的问题,比如要是什么端午节真要被他们申遗成功了那才是天大的笑话!这不这次的比试引起了很多人关注。
因为前几次都是有着王宇出面,这次不一样了,孔家菜馆的大厨出面,虽然不知道和王宇有什么关系,但肯定看得出来人家的手艺,在比试之%→,前,王宇来到了神农餐厅的孔家菜馆,可以说孔大哥他们都准备好了,看到他来打招呼了,“师叔祖好!”王宇点点头,“怎么样了?”
孔大哥笑了,“放心吧,对于这些我们从小就学习的,而且在村里也都是经常做!可以说没问题,只是我想不明白为什么他们不推荐你当时在那家店里的大厨呢?显然他的手艺很不错,这次他们派出的那些大厨好像有些不行吧?”他疑惑,其实还有更多的人和他一样疑惑。
要知道他们看到过视频,要知道那位大厨也就是老板手艺不错,没想到居然没有进入笔试名单!真是有些可惜了!王宇笑了,“呵呵,天知道,要知道他们一项自恋,在说了这次他们派来的人都和我有过冲突,干掉他们,让他们知道中华美食可不是他们这弹丸之地侮辱的。”
孔大哥点点头,“放心吧师叔祖!我们已经会教训他们的,对了我们研究了新菜品,就是你在大韩国做出来的豆腐汤!一处立即散开,我们到现在都没有琢磨出来。”他赶紧问了一个问题出来,他和家里的人都试着做出来,味道没有任何问题,非常美味,但豆腐就不行了。
做汤的话立即会散开,王宇对于这些事情也不吝啬直接和他们说明了,那就是要刀功!对于豆腐的处理能力和预估!当然说是这么说,主要的是看实际操作!孔大哥赶紧去做了一碗出来,虽然有些不合格,但还算不错,豆腐中间已经很不错了,其他的地方就不行了!很散。
王宇鼓励了一会,不过他的到来孔大哥他们肯定要招待的,做了一大桌美食出来,对于师叔祖的消息他们可是知道的,看到林倾城纷纷问好了,她也没有想到王宇的辈分会那么高!而且他的师父并不简单!太意外了这是!完全不在她的想象之中!当然了她也回应了招呼。
对于孔家菜馆她可是回国之后天天来吃,虽然没吃多少人,毕竟她可是王宇的未婚妻,可以在这里吃饭,王宇赶紧吃了起来,看着孔大哥和孔家后人们制作的菜非常满意,“要是有什么美食比赛就去参加,不用问我,也正好宣传一下,对了小辈们怎么样?比赛结果不错吧?”
他询问了起来,孔大哥点头,“很好,他们都经常参加比赛,但做菜不能为了比赛而做菜,我让他们经常回来做饭,比赛一年只能参加两次!完整的系列!其他的时间都在这里做菜和分餐厅做菜。”王宇点点头,看来孔大哥可是非常清楚的,看问题看得很清楚,非常不错。
“那就好,我还以为你们有什么麻烦,要是有麻烦了直接和我说。”孔大哥摇头,“没有什么麻烦,倒是餐厅次次营业都会爆满!而且有一些节目邀请我们上电视台,可是我们不想去,因为很多节目都是打着旗号忽悠人的,说是做中餐,但说白了就是中餐西化,完全不合格。”
孔大哥的话让王宇无奈,但没办法,他说的是事实,因为美食节目有很多,但是寻找传统美食的只有国家电视台的纪录片在做,还不错,至于其他节目就不够看了,话说都是大厨!但真正能让王宇看上眼的美食节目很少,至少直到现在他都在坚持宣传中餐!这一点就知道。
其他节目是没有什么优势的,不过现在这些事情陷入不是他要操心的事情,而是比试的事情,在饭桌上和孔大哥聊了一会对于比试很有信心!今天晚上就开始,和林倾城回到了四合院休息,等着晚上的到来,而外面已经热闹了,大韩国方面也派出了非常庞大的阵容出现。
不光是有着官方的大佬!还有明星呢!这尼玛的真是打击人啊!居然想要玩场外因素?拉倒吧!不过倒是几位在京城的老爷子也来了,他们出来可是热闹了,要知道原来都是大人物!今天居然来这里不得不说非常难得,他们是嘴馋了,过来尝尝,而且孔家菜馆他们也去了。