但是琳达评委在吃下之后，却是皱着眉头说道：“叶先生，你这道菜虽然好吃，但是似乎忘了我的要求。
我说了，我是在减肥，所以要一道全素菜。”
琳达说着，将一根马齿笕扒了开来，里面竟然包裹着肉馅！
“这精致入微的刀工，的确让人赞叹！
但是很可惜，您跑题了。
虽然这种小聪明的手段，能获得其他两位评委的好感，可是骗不过我这想要减肥的味蕾。
叶先生，我要给你这道菜打零……”
“琳达小姐，别急着下定论。
这里面的可不是肉，而是我们华夏的一种传统素材——面筋。”
叶辰笑着说道。
琳达摇头：“叶先生，请你现在不要再耍这种小聪明了。
面筋我吃过，怎么可能产生如此多的肉味？
你一定是用荤的调味淋汁做成的，这同样不符合我题目的要求。”
叶辰摊开手，一脸无辜：“我真的没有。
面筋的变化，本来就是无穷的。
只要通过手制，就可以制造出韧度不同的面筋，就能对应不同的肉类口感。
之后用酱油、醋之类的调味品，完全可以做出来肉类的口感。
是完全健康的减肥食品。”
叶辰说着，指向自己操作台上的一盆面筋：“如果琳达小姐不信，要不要指定一种肉类，让我为您做出来呢？”
琳达见此，也只能是心服口服，忍不住鼓起掌来：“真没想到，你只是用面筋就骗过了我们三位老饕的味蕾！”
七公子和周先生也是纷纷鼓掌，同时打出了九点八的高分。
用调味战胜食材，这种新颖的方式，的确值得他们打出高分。
“到目前为止，两位战成了平手。
我倒是很期待这第三道菜了呢！”
七公子有些兴奋的说道。
周先生和琳达也是纷纷点头。
观众们也是很期待，叶辰的第三道菜会是什么。
而陆田一郎此刻也不再小瞧叶辰，他只是定定的看着叶辰，思考着这个家伙到底是从哪冒出来的！
陆玉兰的徒弟？
这绝对不可能！
难道是某位厨神的徒弟？
没听说过啊！
而此刻，叶辰也已经重回操作台，从后厨拿出来了一只小小的河豚鱼。
只有巴掌大小。
河豚，本就是一种昂贵的食材，要不是陆玉兰为了这次比拼，根本不会购买。
但是即便是购买，也只是买了这么小小的一条。
周先生一看这个，便是长叹了一口气。
这一下，不论是何等高明的调味，都不可能战胜食材了。
一只巴掌大小的河豚，如何和一千八百万的蓝鳍金枪鱼相比？！
周先生自然希望华夏料理获胜，但是现在看样子，实在是回天乏术了。
最重要的是，仿若叶辰也认为是回天乏术了。
因为叶辰此刻的状态很懒散，没有刀工炫技，也没有任何辅助手段，只是缓缓的切着。
而且切得薄厚不依，显得散漫且无章法，就这么散在了盘子中。
的确，用了没有一分钟，没有耽误评委的评判。
但是食物要从色香味三个方面去评判的，这种高端厨技比拼，更考验刀工和摆盘。
叶辰这道菜，四个方面都没有任何的加分。
只剩味。