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第682章 烧烤(1 / 2)

这些东西比较琐碎,花时间。

花了快一个上午,才全部串好了。

林薇先将烧烤的架子支了起来。

这烧烤架是她自己用钢丝简单的做起来的,凑合着能用。

煤炭之前家里就买了不少回来,直接拿着用就行了。

准备好了烧烤支架后,林薇又去看了下熬好的绿豆汤。

这会儿已经凉下来了。

如今的天气不热,直接喝常温的绿豆汤就行。

卤味儿也卤的差不多了。

林薇拿着筷子戳了一下,卤猪蹄已经炖得软烂。

捞出来烤一烤,不知道多香。

“娘,咱们串了这么多的串子,打算怎么吃呀?”三个孩子还没见过这么新奇的吃法,才忍不住的问了句。

林薇道,“嗯,做烧烤吃。

等会儿你们见了就知道了!就像烤猪蹄差不多。”

三个孩子心下好奇,不过也打算等着林薇等会儿做的事情看看。

林薇这边,把做烧烤所需要的调料也准备了一下。

炭火已经烧旺了,接下来就是烤这些东西。

林薇负责烤,苏庆华站在一旁,准备跟着林薇后面学。

他要是学会了,让他来,小媳妇儿歇一歇。

林薇先烤了肉。

牛肉串,羊肉串,还有猪肉串都拿了一大把。

因为肉串切的小,很快就烤熟了。

撒上了调料以后,说不出来的香。

林薇将烤好了的肉串给苏庆华和几个孩子递了过去,“你们尝尝,看看好不好吃,香不香。”

苏庆华和孩子们都吃了一口。

三个孩子是个贪吃的,尝到了肉串的味道以后,都纷纷称赞着味道好,“娘,这肉串也太香太好吃了。”

“是啊,真好吃。”

“这味道,比直接烧出来的好吃多了。”

苏庆华也是个口味重的。

尝到了肉串,同样觉得好吃。

刚烤好的肉串,还没有一会儿功夫,苏庆华和三个孩子就分食了干净。

林薇赶紧继续烤着。

好在烤的快,没一会儿,又烤出来了新鲜的肉串。

林薇继续拿着给孩子们分了。

苏庆华见林薇负责烤,让他们负责吃,心里有点儿过意不去。

“媳妇儿,要不你和孩子们吃吧,我来烤一烤,试一下。”

林薇知道苏庆华这是心疼自己,不过还是拒绝了,“没事,你们吃,我来烤就行了。新

火候你不好把握的,这要是烤不好,可就不好吃了。”

苏庆华听林薇这么一说,也就默默的放弃了。

毕竟,这些好食材,要是烤不好的话,浪费了可惜。

没办法,苏庆华只好同林薇道,“媳妇儿,那还是你来烤吧。

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