林薇正好也不忙,于是便同江兰道,“就这样吧,兰姐,你把所需要的食材准备好,我帮你调好馅料,你自己炸,你看怎么样?”
江兰赶忙点头,“好啊,大妹子,那就麻烦你了。”
“兰姐,不客气,我也忙的差不多了,正好有时间呢。”
江兰这边,倒也是个利落的。
很快,便找好了食材。
林薇帮忙处理了一下,调好了馅料。
炸的话就比较简单了。
搓成丸子状,下油锅炸成金黄色捞起来。
就和之前江兰自己炸肉丸的步骤差不多,不要炸的太焦太老了就行。
肉丸子好不好吃,主要还是看调出来馅料的味道。
馅料好味道才好。
沈兰炸了两大盆,家里的男人,孩子,吃了都说好吃,比之前炸的肉丸子好吃太多。
本来,她炸的肉丸子直到年后都吃不完。
可是如今这会儿炸了肉丸子,比以前炸的还多,感觉没几天的功夫,这里全部消灭干净。
果然,味道好一点,就是不一样的。
很快,到了除夕这天。
这个年是一家人在京都过的第一个年了。
虽然地点不一样,但是一家人还在一起过年,就挺开心的。
年夜饭,林薇筹备的很多。
孩子们的压岁钱也很多。
这一次,直接一人封了十块钱压岁钱。
拿到了十块钱的压岁钱以后,三个孩子都惊叹了一下。
“娘,今年的压岁钱怎么这么多呀?”
“是啊,平时只有一块,今年有十块钱,直接翻了一倍呢。”
“娘,你确定给我们的压岁钱没有给错吧?”
见三个儿子你一言我一语的说着。
林薇笑了笑,回了句,“没给错。
今年都是十块钱。
今年和往年不一样。
你们爹在京都,有工作,工资高,所以给你们的压岁钱也多。”
说到这个,林薇不得不感叹一声,苏庆华的单位是真的好。
这个月的工资,苏庆华领了一百五十块钱。
另外,工资还发了二百块钱的过节费。
也就是说,光是这个月,钱发了三百五十块钱。
这么多钱,都能顶的上普通单位一年的工资了。
不过像苏庆华这种搞科研的,听说是国家的补贴多,所以拿的工资才多。
普通的单位,效益不好的,工资肯定拿不了这么多的。
当然,像苏庆华这种搞科研的人才,也毕竟是少数,不是说谁都有能力拿到这一份工资。
除了钱,苏庆华的单位还发了一些年货。
肉发了五斤,红糖两斤,香油两斤……