两贯钱揣在怀里,江凌浑身就像大冷天烤火炉,暖洋洋的说不出的舒服。她忽然发现她喜欢上了这里的生活,与前世的生活相比她更愿意奋斗在这里。这里虽然生活不便、家境贫寒,可正是因为这种逆境,让她觉得浑身充满了斗志。赤手空拳、白手起家,她要靠自己的双手,靠自己的聪明才智,创造属于她自己的财富,安排她自己的人生轨迹!这种从贫到富的创造财富的过程,实在是比上辈子招招手就有名利捧到前来的人生,有意义得太多太多。
“小江,你到底有什么好办法?赶紧给我说说。”刘掌柜见江凌嘴角噙着笑,半天不说话,心里像猫挠一般痒痒。
“首先,你让老张把这二十道菜练好。作好的菜,我尝过之后觉得好,就算过关了。到时咱们再一一拟定菜价。第二,你弄几十块刨光上漆的木牌回来,我们把咱们店里的一些菜名写在木牌上,并写上价钱,挂到门外的那堵墙上去。当然,咱们的新菜不要一下子全拿出来,先拿五荤五素,剩下的隔五天加两个新菜;第三,择一天吉日,放鞭炮开张,两日内新菜上市大酬宾,所有的菜价都打六折,以低廉的价格吸引客人来尝新菜。只要味道好,就算以后价格提上去,仍会有人来吃。当然,在那之前我会到各处去张贴告示,让大家知道这个消息。不过,到时你得再临时请几个人回来帮忙,否则那几天会忙不过来。如果生意确实变好,你就把那几人留下就是。”
江凌越说刘掌柜眼睛越亮。他喝了一口水,把心静下来,再将江凌所说的主意细细想了一遍,发现这些主意完全可行,还不用花什么钱。就算按六折酬客,只要有人来吃,他就还能赚钱,绝不至于亏本。只是准备原材料会花些本钱冒点风险,但做生意,一点风险没有,那是不可能的。再不济那些原材料还可以自己吃不是?想到了这里,刘掌柜兴奋得拍了一下桌子,道:“好,就照你说的办。”
说完,刘掌柜坐不住了,站起来道:“我去让老张看看有什么菜是有现成原材料的,咱们现在就练菜。”
看刘掌柜飞快地跑进后厨,江凌哑然失笑。谁能想,胖得跟圆球似的刘掌柜,还能跑这么快!
不过,刘掌柜的兴奋感染了江凌,她想着怀里的钱,也有些坐不住了。刘掌柜不在,她却不能离开前厅,只得站起来在厅里转了好几圈,这才把心静了下来,回到她原先呆着的角落,想一想今后的创业之路。
她创业的第一步啊,终于迈出去了。原来没钱,所有的设想都是白日梦。现在有了两贯钱,如果刘掌柜这生意好的话,还有一贯钱进账。三贯钱,相当于现代的一万五千元了。租一个小门脸,开一家小吃店,是没问题的。不过这青山镇人流量毕竟不够,有这么几家酒楼,竞争就已挺激烈了,江凌实在没兴趣在这里参上一脚。倒是离此不远的零陵城,有时间江凌倒想去考察考察,看看那里有没有机会,让她这怀里的钱再生钱。
不过说实话,对于开小吃店这种事,江凌不是很以为然。她前世站的位置太高,这辈子虽然从云端落到了泥里,骨子里的某些东西还是在的。对于那种辛辛苦苦、起早贪黑却赚不了几个钱的小生意,她还真看不进眼里。当然,如果有人帮着她赚这个钱,她只当个董事长,出个本钱、出些原材料,策划策划,她还是很乐意的。
正想得高兴,江凌忽然听到门外路上传来一阵马蹄声。因这是大路,是去零陵城的必经之路,有车马经过是很正常的事。但像今天这样似乎几十匹马奔驰而来“轰轰”大响,江凌却是第一次听过。
“什么声音?”江凌正要起身去看,刘掌柜听到声音,从后厨跑了出来。
“不知道,正要去看看呢。”江凌和刘掌柜走到门口,正好看到一队车马从门口经过,除了三四辆马车,其他人全都骑着马。除了马车鱼贯而行,那些人骑着马的,却是两匹两匹地并排着前进,队伍甚是整齐;马上的人也一脸肃穆,整个队伍给人一种凌然肃飒之气,一看就知道这必不是一般人——只有经历过战争的军队,才会给人这种感觉。
“这是什么人?”江凌小声地问刘掌柜。
刘掌柜摇摇头:“不知道。不过这一阵一直听人说,秦从毅将军要回来了。看这阵式,莫非是他?”
江凌这是她第二次听到这位将军的名字了,她不喜欢八卦,但看刘掌柜一脸的兴奋,她便凑趣地问一句:“秦从毅将军是什么人?”
“也是零陵之人,后来到边关去了,现在封了将军回来,也算衣锦还乡吧。”刘掌柜似乎了解得不是很清楚,说了几句,看了一会儿,便又回后厨去了。