“你就别卖关子了,痛痛快快说吧。”
沈鹤点头,“你认可就好,这扇猪肉刚刚入库,不超过一小时,现在体表的温度大概有三度左右,与人体寒邪入体,非常相似。”
孙连成不得不承认,的确是这样的。
众人看着孙连成的眼神,也知道沈鹤说的没错。
“好,既然这样,那想要验证就容易了,借你们厨房一用。”
浩浩荡荡的一大帮人随沈鹤来到厨房,佣人们打开着火,把煮肉的容器架在火上。
“药浴通常使用的温度在五十度左右,现在我们把这桶水烧到五十度,然后转小火。”
温度很快来到五十度,沈鹤此时把猪肉扔了进去。
刺啦一声,猪肉遇到热水,瞬间卷了起来。
沈鹤不断的调整火候,让桶里面的温度始终维持在五十度左右。
时间大约过了半个小时,风天佑有些失去耐心。
“你到底想证明什么?别在这里浪费大家时间,行吗?”
沈鹤没有理他,一直盯着时间,又过了五分钟,他才喊到,“把肉捞出来。”
佣人们把肉捞到托盘上,摆到众人面前,肉的表皮已经发红。
孙连成冷哼一声,“我搞不懂你想说明什么,难道要表演白肉的做法?善意的提醒一下,人体本身的温度也在二十七八度,所以在五十度的水中,人是不会被煮熟的。”
沈鹤见他还是没有反应过来,叹了口气,“孺子不可教也。”
“你说什么?你敢戏弄我。”
风天佑拦住孙连成,“先别跟他一般计较,如果他无法证明你的方法有问题,我会让人赶他出去。”
孙连成这才强忍怒气,“我倒想看看,他能玩出什么花样来。”
沈鹤拿出一把切肉刀,轻轻划了一下,猪肉一分为二。
“各位,请上来一看。”
风平走了上去,眯着眼睛打量切开的端口,忽然他发现了问题。