没错,就是螺蛳粉!
虽然螺蛳粉因为有酸笋的原因,有一股咸菜发酵的专属臭味,但与其美妙的特色口感相得益彰,配合之下让人印象深刻!
各色小吃千千万万,但偏安一隅的螺蛳粉却能从严酷的竞争中做大,甚至一枝独秀,其原因就是强烈的反差感!
包括臭豆腐经久不衰的原因,也跟这个有关。
章鱼丸味道即将消散时,那种强烈的刺激感也在逐渐消散。
身体本能的在追逐这种落差,迫使张伟再夹起一粒放入嘴中!
“刺激!”
一粒又一粒。
直到吃光所有章鱼丸后,张伟才意犹未尽的舔舔嘴角。
大胆的创意,稍有不慎就会弄巧成拙。
“红毛怪能用这种方式进行料理,自身要有绝对的把握!以及这厨艺的绝对自信。”
最初对光头肌肉老的那副说辞,果然,仅仅是谦虚和恶趣味而已。
这家伙的厨艺,要比想象中的还要强!
光头肌肉老满眼都是享受,以及对战强敌的那种兴奋感,对于未知的惶恐。
“这道料理,与我的不分上下!”
红毛怪呲牙笑道:“你在说什么怪话?你仅仅是一盘肉丸而已,我足足有九种味道,就算不想上下,我也是你的九倍。”
光头肌肉老问道:“可是只是调换了一下配菜而已,难道你的九种味道搭配了九种不同的故事吗?”
无非就是把苹果园变成葡萄园的区别。
总体来讲,还是利用酸甜的口感为衬托,让墨鱼丸的味道更显绝对。
红毛怪犹豫一声:“这……”
确实没有。
虽然有九种备选的口味,但路数都是一样的,说是比肌肉健身房高级九倍,却也不见得!
不过就算如此,这份水果捞饭,也是相当精彩的料理!
长须仙人缓缓起身,轻抚着胡须,一副思索的样子。