地点：宋家大老爷（耀光）书房
停顿数秒后，宋家大老爷（耀光）继续带着一脸认真对着坐在自己面前左右两边的大房妻女（惠仪，若晞）和三房妻女（敏秀，若贤）严肃正经地开口说道——
“若晞，若贤，你们两人听好了...”
“这以前嘛，女子的厨艺要好...
是因为这可以作为一份嫁妆...”
“用来伺候丈夫和翁姑...”
“但是现在的女子厨艺好...”
“就不仅是嫁妆用来伺候丈夫和翁姑...”
“它可以说是你们要学习的一门学问...”
“假如连你们自己都不懂宋家祖传厨艺...”
“那你们何以敢称为宋家子孙？”
“你们要知道...”
“我们宋家在上海，有名望，有地位...”
“而祖上传下来的家业「明月居」...”
“在上海及广州等地餐饮业里...”
“更加是荣登榜首，独占鳌头...”
“你们身为宋家的子孙...”
“当然有责任要学会祖传下来的厨艺...”
“这样才可以让宋家世世代代昌盛繁荣，传承下去...”
“你们明白吗？”
……
……
……
当坐在书房办公椅上的宋家大老爷（耀光）带着一脸严肃认真正经的态度和神情对着面前左右两边坐着的两个女儿（若晞、若贤）耐心解说一番之后，两位女儿（若晞、若贤）便面带微笑似懂非懂地看着面前坐在书房办公椅上的父亲（耀光）异口同声地点头回复道——
“是，父亲，女儿明白...”
……
……
……
当坐在书房办公椅上的宋家大老爷（耀光）听见面前左右两边坐着的两个女儿（若晞、若贤）的一番回复后，感到十分欣慰的他，一改严肃认真的面容，和蔼和亲，面带微笑地对着面前左右两边坐着的两个女儿（若晞、若贤）继续开口说道——
“按旧制，作为宋家的男丁...”
“每人都学会祖传下来的厨艺...”
“但由于时代变迁，经历种种变化...”
“后来便改为宋家当家才能有资格学习祖传下来的厨艺...”
“因此，传到我这一代...”
“就只有我一个人学会这祖传下来的厨艺...”
“而我作为宋家的当家，经过一番深思熟虑之后...”
“我决定从你们两人之中挑选一位接任我的厨艺...”
“这其中的原因，我想不用我再说...”
“你们肯定也知道是什么原因了...”