“……哦不，不对，不应该叫让，而是我知道自己不如她，所以主动认输。”
彭玉生用一种极为轻松而平静的语气，对沈老板如是说道。
却全然不顾，这番话会把沈老板的心脏炸得七零八落，有如废墟。
沈老板脑瓜子嗡嗡的，说话也在结巴：
“假、假的吧……彭前辈，您真的不用为了维护厨师协会威望做到这个地步！”
他怎么都无法相信彭玉生话里的内容。
于是，彭玉生反问他：
“那你觉得，我真的可以为了一点利益，就置众多厨师的想法而不顾，甚至要毁掉华国餐饮界吗？”
沈老板讷讷地说不出话。
他当然想回答‘是’。
可话到了嘴边，又说不出来。
沈老板崇拜彭玉生很多年了，彭玉生一直是他心中的偶像、前进的目标。
如果连偶像都崩塌了，那他这些年来的努力又算什么？
沈老板似乎冷静下来一些。
“那彭前辈，您的意思是真心觉得她比您更厉害？”
彭玉生轻笑了声。
曾经的名厨榜第一自有他的傲气。
所以，他自信道：
“伯仲之间吧。”
这已经足够震撼了！
沈老板倒吸一口凉气，正要说什么。
彭玉生紧跟着就来了句：
“……不过是我的巅峰时期。”
他说着，语气里难得带上几分落寞，
“小沈，你应该知道，衰老是我们永远无法抗衡的敌人。因为上了年纪，我们作为厨师，照样会味觉退化、动作迟缓，虽然这其中的差距可以用经验来弥补，但我们也不得不承认，到了我这个年龄，早已经过了厨师的巅峰时期、黄金年龄。”
沈老板听得心酸：
“可是彭师傅，我前不久尝过您的手艺，您分明宝刀未老，绝对不会输给那些4、50岁的厨师！”
彭玉生笑道：
“对啊，4、50岁的厨师，这也是很多人公认的厨师巅峰时期，无论是技艺，还是经验，都处于厨师生涯的最高状态。但是南枝她才多大呢？不到30岁。可她的技艺、经验，都已经不输给我。就像是两条交叉线，现在的我们或许在同一个点上，但现在过去之后的每一天，她都是在走上坡路，而我却是在走下坡路。或许，这次我可以恬不知耻地继续霸占名厨榜第一的位置，可是这名厨榜四年一改选，我不想在后面两天听到别人说我德不配位、倚老卖老。小沈，我是彭玉生，我有我的骄傲。”
这番话，可以说是发自肺腑的心里话了。
沈老板半天都说不出话。
他一边为了彭玉生这位大师的落幕而伤感，一边又为了南枝的横空出世而不敢相信。
“……她真的那么厉害吗？”
沈老板忍不住问。
彭玉生叹道：
“你吃过她做的菜吗？”
沈老板当然没有。
彭玉生便提议：
“那正好，我今晚在南风楼定了两桌，你把你邀请的那些朋友一起叫过来吧。我想，没有什么比菜品的味道更能说服人了，手艺是绝对不会撒谎的，对吗？”
“……的确。”
等到晚上南风楼的营业时间，沈老板和他一众准备去抗议的朋友们，按照约定的时间来到南风楼。