“这个,叫什么?”
长卿坐在桌旁,他好奇地看着眼前这个炉子,这个锅。
司徒长宇弄了一个炉子,弄了一个锅,然后,锅放炉子上去烧,锅里放水,这整套流程下来,很像吃火锅。
可是,水是清水,没有任何底料,也没有任何辣椒。
长卿实在不知他这种做法,算什么。
身旁,司徒长宇不断地夹着肉到锅里的热水里,水已开,正冒着泡泡,肉块刚放下去,很快就熟透。
不过,多下几块后,水就安静下来了,不冒泡了。
司徒长宇听后,他一边下,一边回答。
“你管它叫什么,我也不知道它叫什么,反正,能吃就成,长卿,你想吃什么?我给你下。”
长卿扫了眼满桌的食物。
这个真叫打火锅,太像了,只是,别人的火锅,是浓汤辣椒,他们这个,叫清水火锅而已。
真的没有任何底料,最初形态就是一锅水。
桌面全摆满了食物,盘子里全是,有肉有蔬菜,也有蘑菇之类的那种根茎类的食物。
单看这一桌,长卿就知,不需要馒头,也能吃饱了。
他转头看司徒长宇,道。
“玉米,先给我下两根玉米。”
长卿个人特别爱吃玉米,觉得它非常好吃,而且,它又属于杂粮一类的食物。
司徒长宇听后,当即帮长卿下。
“好。”
没有底料,司徒长宇只下了肉,而且是先下肉,这样煮出来的,就不再是素的开水,而是肉汤,然后,再下点盐就行,最好多点盐,因为水会中和盐。
单下那个炒菜份量的盐是不够的。
但也因为下了太多盐,所以,这汤不能喝,会咸的,只能当成火锅一般的汤料,用来烫东西吃。
刚下了一大堆下去,一时半会的,也没那么快烫熟。
现在,水已经降温了,不冒泡了,得等。
司徒长宇放下筷子,他转头看长卿,跟长卿聊天。
“这个最方便,长卿,以后我们经常这样吃,两个人。”
闻言,长卿挑挑眉。
他看向司徒长宇,问。
“不叫上镜仙他们么?”
听到长卿提起二人,司徒长宇挑挑眉,回答。
“不叫,正餐的时候已经跟他们一起吃了,还不许我们有点私人的时间?而且,他们要是想吃东西,又没谁拦着他们,他们自己还不会找吃的么?”
长卿可能是无语状态,所以,也不知说什么。
司徒长宇又看向那锅食物。
食物一次下不完,现在,水已经满到锅的七八分了,等水再一次滚开后,会外冒,所以,不能下满,只能等吃完后,再重新下料。
看着那些正在煮的美食,司徒长宇一副很饿的表情。
“唉,好慢呀,长卿,我们快点聊天吧,不然干等着,我实在没耐心等。”
司徒长宇就是这样,心情好的时候,他很开朗。
但是,遇到挫折后,他又很成熟。
长卿看着他,无奈地一叹气,也不说什么,收回视线看向锅,回答着。
“说什么?”
这时,也不知道司徒长宇想到了什么,他转头看长卿,笑。