柳明溪心中究竟有什么想法,安绾了解得并不如何清楚。
她此时正被众人围拢在一起,大家都言笑晏晏地恭喜她,祝她得到冠军。
洛烨霖更是壮着胆子,伸手搂住了安绾的胳膊,笑着祝贺她:“绾儿,这是你得到的第一个冠军,但以后还会有更多更多。”
对于洛烨霖的话,安绾面上没有什么情绪,甚至有些谦虚地笑道:“我仅是个新人,以后还要更加努力,才能得到更好的成绩。”
话毕,又有许多饭店的负责人上前,主动邀请安绾,希望能够和缘聚阁合作,把这些本就风靡整个锦城的菜肴发扬光大。
……也能够给这些被称作是“乡野小食”的食物稍微正个名,加些档次。
对于这些人的示好,安绾自然不会拒绝。
她笑着和众位饭店店主及优秀厨师们聊了两句,随后就离开比赛的场地,打算好好收拾一下饭店,明天就重新开业。
而且因着她得了比赛的胜利,缘聚阁也一定要以此为噱头,做上一波宣传。
他们要做的事情很多,因此刚离开比赛的场地,安绾就把众人聚到了一起,认真分派好任务。
待都了解了各自要做的事情后,安绾一声令下,大家就快速分散开来,奔向各自的目的地。
其实他们要做的事情并不多,但很是繁杂,需要多和众位师傅沟通。
比赛结束的时间是下午,等到晚上,他们就已经差不多把事情都处理完,回到了原本缘聚阁的小院子。
洛烨霖见他们忙忙碌碌的,便也找了王府的人过来帮忙。
为了答谢洛烨霖,也是为了庆贺他们比赛的成功,安绾特意下厨准备做一道菜,来招待一下诸人。
站在炉灶前面,打量着旁边采购来的食材,安绾思索了好半晌,才想出要做什么来。
就做个炸酱面吧,正好她也想吃面了。
心中有些想法,安绾的动作就快了起来。
她起灶烧了一锅水,把清洗干净的黄豆芽倒进去,汆了两三分钟后,用漏勺捞出来,过一遍凉水,随后控干放到一旁备用。
接着她又拿出炒锅,在里面倒入少许油,大概在四成热的时候,把剁好的猪肉末和姜末倒进去煸炒。
在猪肉末散发出肉香,颜色也稍微有些发白的时候,安绾大概辨认了一下碗中的东西,把一小碗酱料倒了进去。
原本有些油腻的肉香瞬间变了味道,带着些许黄豆酱的咸香,两种香味交织在一起,显得极为诱人。
她伸手把浮在炒锅上面的油烟用手扇开,垂首打量着锅里东西的模样。
看起来肉酱有些干,安绾皱了皱眉,把刚才的开水舀出一小碗,倒到锅里。
等到锅中的肉酱开始冒泡,安绾就把刚才麻利切好成丁的豆腐干倒进去,跟着一起搅拌起来。
搅拌得差不多时,安绾转身从墙上装着的篮子抽出一根筷子,蘸了一点酱料的汁,放入口中仔细尝了尝味道。
似乎有些清淡。
见洛烨霖正在旁边饶有兴致地看着,安绾便招呼他把盐罐拿过来,让她捏上一小撮。
在再次搅拌均匀后,安绾把锅盖盖上,然后去和面做面条。
大概半刻钟后,安绾把面条做好,炸酱面的酱料也可以出锅了。
她刚把酱料盛入小盆中,鲜香的味道就布满了整个饭店。
宋琴和宋坚刚回来,就闻到了香味,于是好奇地询问:“姐姐,你做了什么好吃的啊?”
片刻后,安绾的声音伴随着咕噜咕噜的水声传来:“我做了炸酱面,你们快收拾收拾吃面吧。”
这时,安绾也已经把面煮得差不多。
她把面捞出来,过了一遍冷水,然后让洛烨霖帮忙端到桌子上。
而她则拿了几双碗筷,跟着放到桌面上。
若是安绾把东西拿来,桌上的众人还勉强能够沉得住气。
可是在看到洛烨霖端着面盆后,大家都淡定不起来,纷纷站着迎接洛烨霖。