申世杰听了罗清荷的话，更惊讶了，没想到一个瞧着十岁左右的小姑娘，能说出这样的话。“清荷，虽然你说得是事实，但这做法胜在新奇，只要这做法是我们天丰楼第一个做出来的，那就是我们天丰楼的招牌，而且我既然说了这话，银子是一定要给的，只是也不多，五两。”
“因为你说得也对，看过、吃过的厨师定然做得出来，所以也就刚推出的时候挣钱，之后会遇到竞争对手。”
“我们天丰楼不止落霞镇有，其他县镇也有，虽然落霞镇没有莲藕，可其他地方是有的，而且也就现在落霞镇没有，之后会不会有也不好说，所以天丰楼就出五两买这四样菜的做法。”
“但之后只要你们送来的莲藕，我们天丰楼一定优先收购，老田、清荷，你们觉得怎么样？”
罗老田已经震惊了，五两，四道菜的做法能卖五两，一户人家累死累活在地里劳作一年，偶尔去上工做些体力活，一年到头全家人也就只能勉强图个半饱，五两，农村一大家子省着些花都够用两三年了。
想到申世杰用三十文买了自家带来的莲藕，罗老田已经非常满足了，“申掌柜，不用再给钱了，莲藕三十文一斤已经是非常高的价格了，做法不收钱。”
“老田，虽然我是商人，但还不至于连清荷的做菜法子都抠搜着不给钱。”申世杰笑道，“阿强，连着之前莲藕和野味的钱，一共给准备十两，一两一个的银子九个，并一千文铜钱。”
“是，掌柜的。”
“老田，清荷，你们快吃，不然这菜都要凉了。”申世杰热情的招待。
罗清荷见意外的得了五两，心情很美妙，看着桌上的菜和香气四溢的白米饭，胃口大开，红烧肉，一条河鱼，这两盘荤菜和白米饭就足够吸引人了，还有自己做得大骨莲藕汤，加了五花肉的酸辣藕片，罗清荷足足吃了两碗白米饭，才心满意足的放下了碗筷。
就是奶他们几个留在家里的人没吃到这些好菜，这红烧肉的汤拌饭都能吃下好几碗呢，瞧着爷他们也都放下了碗筷，桌上的菜还留了一些，罗清荷就眼热，能打包带走该多好。
申世杰注意到了罗清荷的眼神，这一家子来的七人，看他们的穿着就知道家里不好过，想着还有之后的莲藕……
“掌柜的，银钱拿来了。”徐强进门把一个荷包递给申世杰。
申世杰打开，把里面的银钱都倒出来，现场给罗老田几人清点了一遍，正确后才装回去递给了罗老田，“老田收好。”
罗老田颤着手接过，感动的直道谢。
“阿强，把桌上的菜打包了，给清荷带回去。”申世杰吩咐徐强道。
“是。”
“不用，不用，我们都已经吃了这么多了，怎么能再打包呢。”罗老田直摆手。
“老田，你们不打包，也是要浪费，倒了多可惜啊。”申世杰说了善意的谎言，一般客人来吃饭，没吃完的几乎都会打包带回去，没打包的就是给天丰楼里的伙计加菜了，现在就是做个顺水人情，申世杰当然不会舍不得一些剩菜剩饭了。