林晚晚大闹供销社,其目的也不过就是撒撒气而已。
但让她怎么也没想到的是,经过了这一次的闹腾,她以后竟然成了供销社最需要小心对待的客人。
此时的她拿着茶叶回了小餐馆,让自家三哥给自己打了一份饭送到后屋,而她自己则是拎着一瓶鲜牛奶去了北屋忙活煮奶茶。
吃过饭,又歇了会儿,两锅奶茶也煮好了。
同样的奶和糖,差不多的熬煮时间,煮出来的奶茶汤色瞧着倒是没有太大的差别。
林晚晚分别尝了一口,发现便宜的红茶煮出来的味道反而比贵一点的茶叶煮出来的味道更浓郁一些。
不过茶叶这东西提神,喝多了容易睡不着觉,所以林晚晚还是决定用贵一点的茶叶来煮奶茶。
茶味稍微淡一些,奶味更香醇,对于学生们来说反而更加好。
成本虽然高了点,可能够从健康出发,林晚晚愿意少赚这一部分利润。
煮的奶茶不少,自己只是尝了尝,剩下的就没再喝了。
两个暖瓶全都装了一半,林晚晚和忙碌的母亲打了个招呼就去了麻辣烫店。
此时麻辣烫店还有不少客人在。
不过和曾经的小木屋摊位不同,那个时候全都是学生,而现在店里面已经有不少大人的身影。
见林晚晚来了,沃老太太一眼就看到了外孙女儿手里拎着的暖壶,连忙招呼道:“晚晚,过来过来,这是煮成了?”
“嗯,两种味道,奶,你尝尝,看看咱俩的选择一样不。”
林晚晚说着将暖壶交给了老太太。
老太太这会儿也没炸串,原本就坐在里面休息。
接过暖壶分别到了一杯出来,尝了尝,老太太皱皱眉:“味道好像没啥太大差别,就是这杯的茶味重一点,那杯淡一点。”
林晚晚点点头,没说话。
老太太又品了一口,想了想,这才说道:“要是卖给大人的话,还是茶味重一点的好。不过你们这些孩崽子们本来就学习压力大,要是茶水喝多了,晚上再睡不好觉可就不好了。所以,要是卖给学生的话,还是这杯淡点的吧!”
“哈哈哈!”
林晚晚当即笑了起来:“姥,咱俩想一块去了!”
“啊?你也选择这个淡一点的?”
老太太很诧异。
林晚晚点点头:“没错!姥,这点奶茶就先留店里,下午你安排下给大家尝尝鲜吧!等晚上回家我就和你细说这些东西的配比量。”
奶茶奶茶,一点茶叶一杯奶能煮奶茶,一把茶叶一杯奶也同样能煮奶茶。
合适的配比量才能让奶茶的味道达到最美味的境界,否则今天多了茶叶,明天多了奶,味道一直不统一,好不好喝的还是次要的,重点是没办法让客人养出味道记忆。
老太太听了也不反驳,直接应了下来。
从麻辣烫店里出来朝着学校走的时候,林晚晚下意识摸了摸自己的眼皮。
之前大闹供销社的时候自己抹辣椒抹多了,以至于眼皮辣得一片通红,眼泪更是不住的往外涌。
后来买了茶叶后,自己找了个没人的胡同进了空间,用灵泉水洗掉了眼皮上的辣椒汁后,又用灵泉水冷敷了一下眼睛。