“西德尼那小子今年二十了吧？”李洪光一边观察着Gigi握刀的姿势，一边随口询问道，刚刚西德尼鬼鬼祟祟的样子可没有瞒得过李洪光，他用眼睛的余光就看出来那是西德尼，这个点可以说刚刚好，就比上班时间早了两三分钟。
要不是知道那小子还在自己的新餐馆做零工，李洪光就要发火了。
“是啊，怎么了老板？”Gigi有点不解，抬头疑惑的看着对方。
“啪！”李洪光一巴掌拍道了Gigi拿着豆腐的胳膊上，吓得后者立马把姿势调整到最佳状态，刚刚他只是抬头，手上的姿势就变形了。
“别转过来，做你自己手头的事情。我跟你说，虽然你们差了好几岁，但是本质上来说你们都是同类人，西德尼是因为家庭的原因不得不从事现在的工作，他做两份兼职，还在球队踢球，看上去每天忙忙碌碌，可是他压根就没有什么太好的目标，虽然他的球踢得确实不错，可是曼斯菲尔德这样的小地方，并不适合他，他应该去踢职业联赛，他已经二十岁了，再不出去就晚了。”
“至于你，虽然你这辈子不愁吃喝拉撒，但是过些年你就要考虑婚姻和家庭，你可以混吃等死，但是你的妻子和孩子呢？总要留下一份产业给自己的子孙后代的，最好的办法就是能够有自己的盈利手段，踢球是一条出路，厨师也是一条出路。”
“比如你的同学苏纬，他也找到了自己的路，他可以去踢球，也可以通过上大学去学一门专业技术，做一个对自己和社会都有用的人，而你呢？”
“你觉得帮助他资助他出国留学，就是真的帮助他吗？我还是那句话，静下心
来，好好的想想，你和西德尼关系比较好，你可以去问问他，究竟想要什么，如果他不想踢职业足球，那只能说他这些年的功夫就是浪费了，我这里可以提供一个蓝领的工作给他， 但是他这辈子也就这样过去了。”
“再说了，你当留学是请客吃饭啊，还你请客……”
Gigi一时半会也想不到那么透彻，他总觉得老板的话很有道理，自家的事情自家清楚，产业就那些不动产固定资产，还有一部分是股票形式和基金的形式存在的，每年都有收益，当然也仅仅是够他这么多产业的开销，现在家中只有布莱登管家，一个司机还有一个仆人的开销，要不是房子需要定期的打理，布莱登管家也是去世的父母留下的，他甚至都想解散了他们，可是老板说，最好留下这些人。
Gigi照办了，事实证明，老板是对的。
资助苏纬留学确实是一时冲动了，他没有想的那么透彻，也有点想当然了，苏纬答不答应还是另一回事呢。
Gigi请老板用自己的名义，邀请苏纬留学，因为有那么一层关系来英国留学，所以里有上暂时说的过去，加上费用方面一概由他承担，起来很美好，其间需要操作的事情其实很繁琐，这涉及到很多事情，现在老板有时间能够指导自己厨艺已经很不容易了，再多一项事情，他不觉得烦估计老板都嫌烦，先这么打算吧。
“说到上学这个事情，Gigi，其实我觉得最需要上学的是你，当然你在我这里没任何问题，我是欢迎你留下来的，但是我觉得吧，你这么小，不去上学可惜了。”
听到老板又旧事重提，Gigi也觉得无奈，最初来到餐馆的时候他就被老板劝说过，老板说不过他才答应留他下来的。去年他在国内就是不想上高中，这才去了技校，没想到的是，长跑没有练出来，自己却跑到了万里之遥的英国。
“你说你请客，自己怎么不去上学？别觉得上学是多轻松的事情，上学那是脑力劳动，跟我们这种体力劳动者完全就是两码事，虽然都能养活自己，但你总要有点想法的，总要为自己考虑的。我就是吃了没文化的亏，不然的话，那些伦敦的餐厅还不是抢着要邀请我？”
眼见老板又有了自吹自擂的趋势，Gigi赶紧制止了这个话题：“老板，今天还练不练刀工了？你的口水都喷到豆腐上了。”
"这块豆腐本来就是给你练刀工的，咋，你还想吃？"
Gigi急忙把头摇得像拨浪鼓。
传菜的频率开始变快，Gigi知道晚餐的高峰期到了，他放下手中的刀和豆腐，加入了炒菜中，老板在那边做炒饭，巨大的铁锅，那分量十足的米饭和各种配菜在锅里翻来覆去，靠的就是手上那股子劲，Gigi自问自己是没有那份腕力的，所以他只能羡慕的看着，手头却一刻都不停。
各种菜单被递了过来，他接过之后就开始配菜炒菜，压根不得空闲，脑海中陷入一阵空明的状态之中，什么留学的事情，早就被抛到九霄云外了。