范迪门在巴达维亚继任东印度公司总督一职之后，举办和参加各种宴席的次数远远超过了早些年带着船队在爪哇海和班达海各殖民点之间奔波的时候，但也绝对达不到这次造访海南岛期间参加宴席的频率。海汉人安排的宴席之密集，已经让他颇有些吃不消了。所以听到这初次见面的乔志亚提到接风宴席，脸上的表情也就难免有些古怪了。
乔志亚听宁崎这么一解释，倒也能猜出七八分，当下笑道：“阁下不用担忧，我们这里接风宴不像三亚那么多规矩，喝酒随意就好。你早前去的崖城、三亚都是产酒的地方，不把你喝趴了哪能显得出地方特色？”
范迪门对于这种“地方特色”只能表示非常无奈，他个人虽然也喜欢饮酒，但着实架不住海汉的这种酒桌文化，三顿饭里有两顿半都是晕着的。要是没事的时候放开了喝喝也罢，但这次考察对于东印度公司意义重大，范迪门可不想稀里糊涂地把这段宝贵的时间给混过去。他也只能把这次吃的亏默默记在心头，等下次再有机会跟海汉人打交道的时候，也带一帮能喝的手下出战，让这些东方人见识一下北欧人的酒量。
乔志亚说话算话，果然接风宴上没人向范迪门发动攻势，敬酒也都是点到为止，不像三亚那边的酒桌上还有什么“左三圈右三圈”的规矩，接完这六圈敬酒自己还得回敬六圈，多数人在敬酒阶段就已经撑不住了。
没有了频繁的敬酒攻势，范迪门终于得以安心地品尝一下海汉美食了。他不得不承认即便是使用同样的食材和香料，海汉的烹调方法的确是要比巴达维亚的厨子高明得多，而且这手法跟汉人的菜系似乎也有所不同，但以范迪门对吃这个门道的了解还列不出一二三的细处，只是觉得做法更为精细一些。虽然不知道食不厌精脍不厌细这些中式说法，但范迪门仔细想想，觉得这倒是与海汉人一向讲求物质享受的风格相符。
范迪门在席间还注意到一个细节，乔志亚这个地方官所负责的公务要比他先前考察的两处地方多得多，席间还不断有人来请示汇报工作，让乔志亚不得不频繁离席处理问题。这种繁忙的程度只有此前在三亚时，海汉执委会中的几名高官才能达到。
“本地的行政和生产都是他一个人管，所以会特别忙。”宁崎替再次离席的乔志亚解释道：“想必范迪门先生在巴达维亚的时候应该也是这样的状态吧？”
范迪门深有感触地苦笑道：“的确如此，这次来到贵国考察，也算是本人就任以来脱离公务最长的一段时间了。”
范迪门上任伊始就遇上马打蓝军攻打巴达维亚，好不容易撑到战争结束，还要继续面对沉重的战后重建工程，而海汉人也在此期间趁虚而入将触角深入南海，一步步压制东印度公司的活动范围，可以说在他的任期内就没有哪怕一天的轻松日子。这次虽然是带着任务来的海南岛，但能够从原本的工作环境中脱离出来一段时间，对他而言也算是一种难得的享受了。尽管来此之前范迪门也有着种种担忧，但事实证明海汉人行事还算大气，安排的考察行程比他自己预计的还要好得多，比如这生产钢铁的昌化，范迪门就没想过能获准来这里参观。
翌日上午，乔志亚便如约带领宁崎和范迪门，参观本地的冶炼车间。范迪门不出意外地在这里又看到了蒸汽机的身影，这里的熔炉所使用的鼓风机便是由蒸汽机带动，一台蒸汽机所输出的动能可以同时带动几个高炉的鼓风机做功，效率也远远超出了人力。而蒸汽机所需消耗的物资，仅仅只是廉价的燃煤和淡水而已。
范迪门也注意到海汉所使用的炼铁炼钢炉都与自己所见所知的外形不太一样，但乔志亚的讲解中却并不会涉及到相关的设计原理和使用方法，而他对于冶炼方面的了解也仅限于皮毛，所以也只能多看几眼，将外形记在心中，打算回头再画出来交给专业技工去琢磨其中的奥妙。
范迪门认为既然这炉子是没有见过的式样，以海汉的一贯作风，这玩意儿肯定也是最为先进的科技，模仿着造一个或许也能有同样的效果。不过他的设想太过简单了一些，海汉在冶炼炉上的设计是考虑到了自身的科技条件，在建炉材料、燃料、冶炼过程和温度控制方面都有与之配套的方案，并不是单单模仿炉子外形就能把整套冶炼方法给照搬过去。就这用于提升炉温的蒸汽动力鼓风机，就不是其他地方能造得出来的。
不过范迪门有一点是没猜错的，海汉在冶炼方面掌握的科技的确是冠绝天下，只是碍于目前的条件所限，没办法建设氧气转炉、电弧炉、电渣炉之类的高阶设备，只能因地制宜地建设高炉炼铁、平炉炼钢。当然了，即便是原理相同，海汉所建造设计的炼铁炼钢炉子在科技先进程度上也远远超过了同时代的水平，不论是生产效率还是产品品质都的确有比较大的优势。再加上海汉是按照现代工业的模式对冶炼车间进行管理和生产安排，因此整个冶炼体系的运作更接近于工业时代的状态，而非这个时代常见的作坊式运作模式。
“我们这里的冶炼炉所使用的焦炭，大部分都是来自黑土港，在那里开掘出来的煤炭经过制备之后，直接把成品焦炭运来这里投入使用。”乔志亚向范迪门说明道：“从钢铁产能来说，我们这里的冶炼车间已经超过大明福广两省的总和了。”
范迪门听到这个数字也不禁有些动容，他早年曾收集过大明的一些情报，这钢铁生产的相关信息自然也是极为重要的一部分。