一进屋，就闻到一股沁人的松木油子味道。屋子不太宽绰，也不算太挤。东北传统风格的东西屋对面炕，中间是灶房。灶房里，锅碗瓢盆酸菜缸，小柜麻袋粮囤子。一盏油灯，挂在锅台上方的墙上。旁边儿，贴张叫烟熏得黑黢黢的灶王爷。锅里冒的热气，灶坑里燎的烟，把个灶房弄得云里雾里的迷幻。东屋里间，南北对面大炕。南炕苇编炕席的炕梢，摆放个很考究，又久远的，古香古色的，北方特有的长方立体形，四只虎爪儿，放在火炕上的箱笼炕琴。四个对衬的开门，门上镶嵌着菊梅兰竹的瓷砖，缀嵌着蝴蝶铜拉手，边框雕琢着花藤浮雕，用铜片包镶四角。从这个炕琴上不难看出，这家祖辈的遗风。炕琴上，摞叠着很高、很正齐、姹紫嫣红的衾(qin)枕垛。炕头放着一个用空心柳编织的磨得锃亮的烟笸箩，一只铜锅玉嘴短烟袋，丢放在笸箩旁。北炕梢儿，一对大掀盖紫檀色的柜子，包镶着铮明瓦亮的铜角、铜锁鼻儿，一对虎头铜将军把门，看出主妇爱物癖好的擦拭功底。靠东墙的万炕[炕的烟道]上，摚着一块两尺来宽，下面挂着垂地蓝地儿白花蜡染布帘儿的光茬儿红松木板儿，擦抹得油亮光溜，一尘不染。挨板儿上面墙上南侧，挂着枣红宽木框的一面水银大镜子，两旁摆放，一对画有元人郭居敬二十四孝中，汉代薛包和江革孝子图的放掸子瓷瓶。北侧贴着一幅，太上老君坐于青牛背上，手持《道德经》，正抬眼注视一只飞蝠的，复制的明画家张路所绘的《老子骑牛图》，下面摆有挤满香灰的香炉，跟小半截淌挂着蜡泪的红蜡烛。紧挨万炕地当间儿，摆着一个红木几案。几案上看似长年摆样子的景泰蓝茶壶茶碗，擦得干净透亮，一盏玻璃罩煤油灯，摆在上面。几案两旁，一边儿摆放一只鼓形，镂有四个椭圆洞腿儿，棂格骨上下角处镶嵌着贝壳花朵的圆墩凳。吉德看了那两个圆墩凳，自个儿默语道：‘汉代没有椅子。汉皇刘邦，连个墩儿也没有，也得席地跪坐啊！’
“这噶达就这样儿好，野鸡[暗娼]不下蛋，兔子[蟊贼]不拉屎，耗子[小偷]不打洞，獐子[寡妇]不下崽儿，花豹斑虎满山转悠，黑大个[黑熊]抱着猞猁常来家串门，狼看家狗护院，野猪当家猪养，小孩儿搂着花脸山狸猫睡大觉，荒山僻壤，人烟稀少啊！在深山老林里，转悠十天半拉月，只见虎错牙、豹洗脸、熊舔掌，鹿豕(shi)狉(pi)狉，不见人影，你哥仨别见外，这㧟的山牲口难弹人好处，隔皮不隔心，都混个面熟，没亏吃！哎呀，夜黑头子，这马可招山兽了，我逮好好归拢归拢去，你们坐吧！”关青山丢下这几句瘆人的嗑，屁股没挨炕，火燎腚似的，就和傻哥出去伺弄牲口去了。
两个七、八岁小小儿，一瞅精气，淘气包儿的鬼神。两小玩意儿，长得一模一样，像孪生双胞胎。两道又黑又浓的眉毛，像两条毛虫毛，嘟噜趴在骨碌乱转的两只又黑又大又有神的眼睛上。长长黑睫毛，茸嘟噜忽煽忽煽的。耸耸的高鼻梁下面，长着秀美的小嘴儿。嘴唇像涂了层胭脂（因产于燕国而得名，燕支）一样红润。细嫩的浮着一层氄(rong)毛的皮肤，比一般小孩儿要白得多。略黄的头发，奓挲蓬松。穿着青色二棉袍。脚上趿拉双，堆帮儿的空壳儿没扎带儿的小破皮靰鞡，露着上了漆的脚后跟儿。
两个可爱的小孩儿，一点儿没有见生人的害羞、恐惧、躲闪或眯在墙旮旯的感觉。小一点儿的很是勤快，从外屋搁肚皮腆着一个大泥瓦盆放在北炕上。大一点儿的，从锅盖上拿了葫芦水瓢，到埋在地下跟他一边儿高矮的大水缸里，够够戗戗的㧟了大半瓢水，两手端着，倒进瓦盆里，溅了一炕的水。小一点儿的，瞪着大眼珠子，责怪大一点儿的，“大毛，多大了，还张三[狼]叼孩子毛手毛脚的？洒了一炕的水，都渗进炕席里了，还得我替你揩屁股？”大毛用袖头抹下鼻子，说句，“越有人，你越人前疯二毛？”就一甩屁股走出屋。二毛从炕沿儿犄角扯出一块抹布，在炕席上抹巴几把，一甩手把抹布掴回原处，小手一摆，“请三位叔叔净面、更衣。”吉德喜爱地说：“满清遗少吗？”吉德和吉增抹把脸，出去了。
吉盛大孩儿童心，被眼前这俩儿小小子深深吸引住了。他擦着脸问二毛，“你叫啥呀？”二毛抹搭一眼，答话并问，“咱不叫啥，免贵，叫二毛呗！你贵庚啊？”吉盛心说，这小小儿，净说大人话，见没见过市面，也是人小鬼大，小油头。忙说：“啊二毛，俺免贵姓吉名盛，排行老三。”大毛溜鞧的又溜达回来了，拽拽二毛，“啥俺、俺的？”二毛脱口而出，“山东棒子呗！东院借彼儿，那四个山东跑腿儿[单身]，说话都这样，俺娘、俺哥的。”大毛用大人口气，屁哄哄地说：“哎俺说老三，咱们哥们了。我问你，你仨跑腿子，这是逃荒啊，还是串亲戚呀？”吉盛看两小小儿好玩，就逗着说：“俺老家闹灾，青黄不接，又摊上这噶达胡子打老西儿(山西人)，啥吃的都没有了，逃荒躲灾，小哥们可得赏俺口饭吃？”二毛说：“瞅着怪可怜见的。老三，你们那噶达啥破地场啊，老闹灾星？老三，不用怕，饿不着，咱这噶达有吃不完的山鸡、山跳。大毛，明儿个咱俩领老三上山，撵山鸡打山跳去。中不？”大毛说：“人家糊弄你，你就信？山里兽，没见过大天，人家要是收皮子的呢，你又想挨爸的鞋底板子了？等我不告诉妈的，要去你自个儿去，别拽上我和你一起挨揍！”二毛推了大毛一巴掌，“去你妈的！哪回不是我陪着你挨揍你说？妈要不护犊子，你屁股能是老天爷赏的两半吗，早开花了？滚一边儿去，没人勒你，下舌鬼！”
吉盛看小哥俩斗嘴，也很像自个儿小时晚儿，又好奇的问：“哎，你俩长的，咋……”大毛跟二毛抢着说：“老三，你们大人咋都问这个呢？”二毛趴到吉盛怀里，小嘴巴贴着吉盛耳朵小声说：“我告诉你个秘密，你别告诉别人。来拉钩！”吉盛和二毛伸出小拇指，勾着喊：“拉钩上吊，一百年不说。”大毛懂事儿的死命拽着二毛。不叫他说。二毛拿小脚儿，踹了大毛肚囊子一脚，对着吉盛耳朵说：“我俩是老毛子的孙子。奶奶跟老毛子跑了，还有我两个叔叔。我爷那年回来看我爸跟我俩，叫我爸拿木头半子削跑喽！”吉盛疑惑的问：“哦，爸爸为啥削爷爷呀？”大毛说：“不认呗！爸嫌乎砢碜。大熊叔跟我爸喝马尿喝多了，还骂我爸是杂种。我爸把大熊叔从炕上捞到当院，揍得鼻口穿血，拉拉的，半拉月没下了炕。”二毛抢话说，不学大人的话：“熊鼻子都打歪了。我妈骂我爸虎糙的，跟那揍性一样野。嗨，要不咋都管我爸叫傻哥呢，老毛子都傻。傻狍子，傻毛子，一对牲口。”吉盛听明白了，“啊！大毛、二毛，小疙瘩豆子，还能管俺叫老三？论辈份，应该叫三叔。懂不？”大毛认可的点点头，二毛说：“那咱们不成爷们了吗？这不大一会儿，你又长了一辈，这没处说理去呀？天下老鸹，一般黑哟！三叔，我俩看大马去啦！”
吉盛没啥事儿，就凑到锅台，蹲在灶坑旁，低头往灶堂里添半子，烤得脸火拉拉的疼。他有一搭，没一搭的，问忙活和苞米面贴饼子的傻嫂，“嫂子，锅里炖的啥这么香啊？”傻嫂满手面渣儿，拿手腕儿，往上蹭一下掉下来的一绺头发，低眉瞅下叫火映红脸的吉盛，“山里有啥，就打啥，吃啥。这是你傻哥上晌下套儿，套的狍子。他估摸青山也该回来了，吃完晌午饭，就宰了。锅里炖的是狍子肉跟土豆，没吃过吧？”吉盛嗯哪的说：“吃过烤的狍子大腿，没吃过炖的，闻着就香。”傻嫂双眼爆皮的眼睛一亮，说：“啊，准是大车店老板娘，送给青山的。那娘们，对青山可那个了，总是倒贴，添活青山。”吉盛问：“那个老板娘，是不是相中青山大哥了？”傻嫂嘬嘬个嘴，“咂咂咂，小兄弟你瞅哪去了，何止看上了，早搂火了？你青山大哥那枪法，满山里找找去，母熊见了他都乖乖给他挠痒痒，你说吧，这人咋样儿？这是他自个儿酒后嗙嗤的。你青山大哥，跟咱家那口子，就差没穿一条裤子？嗤尿，都往一个壶嗤。一凑到一块堆儿，啥埋汰沁啥，啥砢碜掏丧啥，就男的女的那点儿破事儿，翻过来调过去的嚼唧，像老野猪肉似的，老也嚼不烂？老爷们天生就那玩意儿，有一个算一个，没一个好东西，都是那货？吃盆里望锅里的，能不跑马爬奶头山吗？”吉盛开玩笑地问：“傻哥也那样吗？”
傻嫂撇撇嘴儿，掀开锅盖，努着不薄不厚、不大不小，叫人稀罕的嘴，吹着腾腾的热气，拿椴木抠刻的木勺子，和拉下锅里炖的狍子肉，㧟一块儿，嘘唏的叼到嘴里尝尝，又把半盆子掰成块的土豆，倒进锅里，和拉均匀，边说边手脚麻利的往锅边贴大饼子，“嗯哪，瞅人家吧？他那玩意儿面子矮，怕见生人。一见生人，就像见霜的茄子，打蔫！老娘们耷拉个裤子，都把他吓得撒鹰了，还敢往里钻？黑瞎子借他个豹子胆儿，还是尿裤子，不敢！他要三沟五岭的那样儿，我还巴不得呢，省得一到吹灯就闹炕，整得地动山摇的不着消停？嘻嘻，我自个儿徕大膘都憋不住乐，小兄弟别见笑啊？咱这噶达，不管男女老少，都这样儿？不管生、熟的啥人，嘴潲，好徕！头回生，二回熟，三回就没深哧拉浅的了？扯大襟，扒裤子，几个老娘们，说把爷们扒个溜光，就在当街扒个溜光，谁也不吃醋，谁也不急眼，不说不笑不热闹，闹惯了？你说，整天价对着大山老林的，啥都挡的溜严，啥也瞅不出去，不憋闷呀？这山里，日头爷也懒，起的晚落的早，家里爷们老上山打猎，这大雪封山的，压寨夫人抱着青灯，听狼嗥鬼风叫的，一个人对着孩子不冷寂死了？日子久了，没乐找乐，见人就寻开心，笑一笑，十年少，有啥愁的，也愁不起，愁能愁死个人？咱一个满人家的使唤丫头，狗肉上不了席面，又窝在这大山沟里，上哪抬头露脸儿去？观上老道慈眉善目的，他说，‘心静平和，清静无为，驾紫气东来，骑青牛西去，那飘飘荡荡的骨风才活得出滋润’呢？从我信了道，入了教，知道了这世上只有这么一个自己个儿，别闷屈死自个儿？我呀一天到晚可乐呵了，没事儿跟邻里老娘们扯扯犊子，撩嘘撩嘘打猎回来的爷们，上上山神庙，拜拜山神爷，保佑爷们平安。正经营生呢，就是接待接待来往进山的客，采采山货，种点儿吃的，收收皮子，反正不图挣多少多，加上咱那口子自个儿打的，咋地一年下来，也弄个百八十块大洋的。捐庙上点儿香火钱，这大山里也没啥花的，剩下的都叫我存到钱庄吃利钱了。这一年到头的，日子还捣哧个虎皮色儿。”
吉盛瞅着傻嫂把最后一团苞米面，在手掌中团溜儿团溜，“叭”一个漂亮而优美的手姿掴在锅帮上，又拿手拍扁了些。黄个秧的土豆，红鲜的狍子肉块儿，咕嘟咕嘟的在热泡中沸腾，尤如菊花的花蕊。一圈的大饼子，金黄金黄的，像盛开的黄菊花瓣。多美的一朵菊花，在雾气缭绕中绽放，散发着浓浓的芳香。
傻嫂在这四方锅台混惯了，每天都在做出不同花样可口的菜肴美食，毫不吝啬的把乌龟盖似的锅盖盖上，把这一美好的一切，盖掉了。美食在釜中涅槃，使人得到再生。
“小兄弟，不要再加半子了，撤火。要不然，大饼子糊成黑熊掌了，咋吃啊？哎我来，撤到西灶坑，再炒几个山野小菜，叫你们关里人尝尝鲜。”傻嫂说着，拿过来特别锻造的火铲，铲进灶里，往外一抽，一铲红旺旺的炭火，驱走黑暗，映红了黑房，被移到西灶坑，加上半子，噼噼叭叭嘣出火花，燃起火苗。
吉盛手脚勤快的，把油灯从墙上摘下，挪到西锅台的墙上挂好。傻嫂感激的瞟了吉盛一眼，微微一笑，㧟水刷锅，倒油搁葱花爆锅，把事先切完的菜倒进锅里，随着吃拉拉的热气香味，一盘盘炒蘑菇、炒黄花、炒木耳、炒腌鹿肉丝、炒腌野猪肉出锅，上桌。
大毛和二毛牵着傻哥的手，回到灶房，就前后猴猴儿吉盛。傻嫂拿刷锅刷刷撵着说：“去去，嘎巴啥人哪，一边儿玩去。”傻哥从北墙旮旯搬起一个酒坛子，瞪着大毛和二毛，狠狠地说：“瞅你俩抽筋扒骨的样儿，晒脸啊？瞅待会儿，我不削你俩的，败家玩意儿！说拧，像梗揪面似的。你俩到大门外，瞅瞅你青山大爷和那两叔叔转悠回来没有，说开饭了。快去呀？”大毛和二毛小猫咪咪的，跟吉盛做个鬼脸儿，跑出了门。
傻哥边把酒坛子往里屋搬，边跟傻嫂说：“孩儿他妈，你说青山这号人啊有流儿没流吧，客还没咋的坐热乎屁股呢，这就拽着串门走了，也不嘎咕啥名堂？弄得我跟大老孙，又卸辕，又饮牲口的，整得汗巴流水的。他倒好，成了撒手掌柜的了？”傻嫂没好气儿的用话碓丧说：“呸呸，净背后的章程，见青山大哥面，你敢说，早捏帖了？横是有啥事儿呗！”
傻哥放好酒坛子从里屋出来，到碗架子里拿出几个大瓷杯，吉盛看了准能盛二两酒。
“有啥大不了的**事儿呀，不会吃了饭再说？准是领客看啥货去了，我看往大熊那噶达去的吗？”傻嫂揭起东锅锅盖说：“你哪门子葱啊，啥事儿都掺和？一脑门子的虱子，痒不痒啊你？这名利不分家，谁不把财降在自个儿家呀？那青山大哥揽点儿生意，又交了人，又挣了钱，咱瞅着不也乐？得，没影的事儿，别瞎扒？你把小舌头搁好喽，外面小风嗖嗖的，别膻着舌头？”
吉盛拿过秫秸穿的盖帘子，在手里䞍着，等傻嫂抢饼子。傻嫂瞅了，乐着说：“这䞍着多累呀，放在锅台上。”吉盛说：“不用。俺在家，俺嫂子抢饼子，俺就这样䞍着。俺嫂子，总是像你这么说。俺娘，骂俺显勤。老嫂子，比母吗，俺当小叔子的，得这样儿？”傻嫂抢着饼子，夸着说：“你傻哥，像你就好了？等你娶了媳妇，也知疼老婆。”吉盛取乐子的说：“媳妇和老婆不一回事儿吗？”傻哥在里屋听了，凑趣地说：“姑娘一过门，就两名了。”傻嫂撅嘴儿笑着，拿指头点下吉盛的头，“这孩伢子，刚来，也学会跟嫂子贫嘴了？咱平常人家，不像大户太太、姨太太、老太太的那么叫的好听，不辱斯文。刚过门那会儿，爷们稀罕那阵子叫媳妇；等稀罕够了，就叫老婆了；再等稀罕臭溜够了，就叫屋里的、那口子、孩儿他妈、老伴、烧火的；再等不稀罕了，就叫老蒯、老帮子、挨踹的、老婆子、老太婆，名多了去了，还两名呢，何止啊？女人的命，就贱！自个儿不拿缀点儿，更不值钱了，就得叫爷们踹脚底下去？你傻哥，驴豁是驴豁点儿，他不敢！咱这噶达娘们，不像你们那㧟娘们脚小得像饺子似的，风一刮都能刮跑了？咱这噶达的娘们，都大身板儿大脚巴掌的，虎实！当面锣对面鼓，说打就撂，上那股劲儿，跟爷们一样对命？嗯，拿里屋去吧！二十个饼子不太夸堆儿，再溜点儿高粱米水饭，也就够了。”