说到知识二字时，卡拉蒂眼中燃起了明显的渴望，必经知识一个七八岁的男孩，他充满期盼地望着白袍老者，喃喃地追问：“我会出人头地吗？我能凭借知识和歌喉获得面包吗？”
老者见固执的少年终于被他说得心动，不由得露出会心的笑容，肯定地点点头：“不是面包，而是无数涂满红宝石一样的果酱的新鲜蛋糕。”
卡拉蒂望着老者，目光却穿过老者，露出神往而激切的神情。
宋宜知道，他并不是为了面包而心动，而是为了能让他那个生死不明的妹妹朱蒂丝吃饱饭而心动。
正如初见时，卡拉蒂和朱蒂丝坐在山丘的花草间，分食着一块小得可怜的黑面包。
可是——
优伶。
也就是阉伶。
最早出现在16世纪，由于女性地位地下，无法参加唱诗班也不被允许登上舞台，梵蒂冈的西斯廷教堂首先引入了阉伶，他们挑选出嗓音洪亮而清澈的男童，在进入青春期之前，通过阉割手术来改变他们发育后的声音。
在17、18世纪的意大利那不勒斯王国中，密探被派遣到意大利各处带回有潜力的孩子，在基地中训练他们，接受以声乐练习为主的其他情况下难以企及的完善教育。
而17、18世纪，正是由于阉伶的盛行，歌唱技巧高度发展，声乐史上称其为“美声歌唱的黄金时期”，而那个时代的贵族和皇室，豢养阉伶也是一种非常流行的风气。