这么个年轻人，别说揉面了，他能稳稳当当的把一锅饺子煮熟么？
面对苗翠花的质疑，张虎只说了一句：“可否借案板锅台一用？”
半个时辰后，苗翠花吃着热腾腾的馄饨，用力拍桌子。
“张大哥，你什么时候能来上工吧。”
张虎微微一笑，带着些不易察觉的自得，一摊手道：“我现在并无其他工作，随时都能来。”
“好，那我就从今天开始给你算工钱了。”
这可真是正瞌睡就有人来送针头了。
张虎，十八岁，京郊人士，因为刚添了个儿子，一家大小等着吃喝，所以才进城找活干。
“我看你手艺不错，怎么没自己单干？”虽然已经确定录取，但必要的盘问还是要有的。
张虎苦笑：“估计是老天爷不赏脸，我先前摆过馄饨摊子，可没半年就赔的干不动了。想开店又没本钱，想来想去，还是出来给人干活吧。”
苗翠花点点头，回头招呼赵兴隆来把她事先拟订的用工合同拿来，一项项解释给张虎听。
为了防止给他人做嫁衣，苗翠花的用人合同签的是最低一年，而且，离职后半年内不得将在翠花上酸菜店里学会的餐品用于销售，否则，将要赔付高额的赔偿金。
当然，在福利方面，苗翠花也给出了其他普通饭馆所给不了的高福利。
比如一日三餐，哪怕是休假日，照样可以来吃饭。
比如在她这里，一个月能有六天休假。
比如她给的工钱比别的小饭馆多一钱，而且，利润好的时候还另有奖金。
比如，她的员工可以免费看病半价买药。
比如……
越听下去，张虎就越诧异。
这么滴水不漏的规矩，哪怕是再挑剔的人也挑不出错来。这真的是这个据说今年才刚十四岁的小丫头想出来的？
还是说，她背后还有别的人？
“怎么样，张大哥觉得哪里不妥么？”见张虎在那里出神，苗翠花敲了敲桌面，提醒道，“这会儿有意见还可以改，等签了字按了手印，那可就不能改了。”
张虎回神，摇头道：“周到的很，不用改的。”说着，他的目光落在了那张纸上。
为期一年，半年内不得在外经营店内所学手艺。
然后，他就拿起了笔，在那张纸上写下了名字。
搁下笔，他有意无意的问：“这么多规矩，是掌柜的自己琢磨出来的？”
“是啊，”苗翠花点点头，随口说，“本来还有好几条，他们几个都觉得太啰嗦，就给抹了。”
作为曾经看过某企业那卖身契一般的用工合同的人，苗翠花觉得自己这简直就是在做慈善啊。
中午吃饭的时候，苗翠花隆重的向大家介绍了自己的新员工。
而张虎也第一时间发现了自己的小老板似乎跟对门的小大夫有某种说不清道不明的关系。
怪不得看病免费买药半价呢。
相对的，众人对张虎的加入也都表示欢迎——除了白蔹和齐少恭对他的性别有所不满以外。(未完待续)