酒，作为客观物质的存在，它是一个变化多端的精灵，它炽热似火，冷酷如冰；它缠绵如梦絮，狠毒似恶魔；它柔软如锦缎，锋利似钢刀；它可敬可泣，该杀该戮；它能让人超脱旷达，才华横溢，放荡无常；叫人丢掉面具，原形毕露，口吐真言；它能叫人忘却烦恼，抛却忧愁，幻化在绝对自由的时空中尽情翱翔；它也能叫人忘却信义，肆行无忌，沉沦到道德深渊的最底处。
在华夏，酒文化源远流长，传说中中华酿酒的鼻祖是杜康，而最早有记载的酒是在商朝时的甲骨文。
大部分华夏男人都会喝酒，而杨星则是其中的佼佼者，尽管如此，在面对酒保拿上来的第一轮酒的时候，他仍不禁头皮发麻。
一瓶普通的王朝赤霞珠红酒，一瓶瑞典伏特加外加一瓶酒保从外面便利店买来的一斤装的红星二锅头，这就是方大雷指定的三瓶酒。
这二锅头原本在太行国际这么高端的地方是没有的，酒保也明确告诉方大雷，他们不卖白酒。
结果方大雷一叠大红色的钞票丢过去，酒保的态度直接180度转弯，他快速拾起了所有的钞票之后就说了一句话：“我马上帮您到外面买酒去。”
这个事件再次验证了一个真理：有钱能使磨推鬼，什么不卖白酒，在钞票面前，一切都不是问题。
等酒保将酒全部拿上来以后，方大雷将六瓶酒全部打开，分给了杨星三瓶，示意他可以开始了。
杨星惆怅的看着眼前的酒，迟迟没有下嘴。
会喝酒的人都知道，有的人酒量很大。可是不能混酒喝，别说白酒、红酒、洋酒混着喝了，你就是喊他同时喝两种不同牌子的白酒。他都可能战斗力直线下滑，原本能喝一斤都没事的。可能喝个七两就倒了。
我国自古就有酒不混饮之说，宋代陶谷在《清异录》中就说酒不可杂饮。杂之，善酒者亦醉，乃饮家所忌。
例如白酒和啤酒是忌混喝的，主要是因为白酒和啤酒是不同性质的酒。白酒是蒸馏酒，啤酒是发酵酒，因此两种酒的成分不一样。白酒除少量的杂醇油外，主要是乙醇。而啤酒中含有很多成分如二氧化碳、肽及氨基酸、无机盐、维生素、抗氧化物质如多酚类物质，有一些物质可以促进乙醇的吸收。所以白酒和啤酒混合饮用，更容易喝醉，而且最后得难受程度明显大于单喝一种酒的醉感，使醉感提前到来，引起头昏、恶心、呕吐等，甚至会引起其他中毒症状。
不仅是白酒和啤酒不能混喝，在同一宴席上不同品牌的酒也是不能混喝的，例如五粮液和茅台最好就不要混喝。
喝混酒所以容易醉，主要还是与酿酒的原料有关。如果喝了谷类制成的威士忌后，再喝葡萄酒，就容易醉了。
因为不同原料所产生的化学变化容易伤害脑神经。详细来说。也就是一定量的饮用酒精即乙醇并不容易醉人，而当乙醇同与其化学结构相近的物质如甲醇、丙酮等混合进入人体，对神经系统产生作用后才容易造成醉酒的感觉。几种酒混着喝时容易造成乙醇同与其相似的化学物质混合，因而容易醉人。
问题是现在小胖子杨星已经骑虎难下了，现在退缩的话不仅很丢人，以后他在南都市富二代纨绔圈子内都抬不起头来。